一週間振りの畑、芽キャベツを収穫しました。
大半の葉は、ヒヨドリに食べられていますが、茎の側面の小さなキャベツは、健在です。
直径が3~4cm、正に、一口サイズのミニキャベツですね。
今日、明日の南関東の天気は、晴れの予報。
今日は、午後から仕事ですが、明日は、久々に週末の野良仕事が楽しめそうです。
しかし朝から、目が痒い。この天気で、遅れていたスギ花粉の飛散が、一気に始まりました。
極力、薬に頼らずに、この時期を乗り切ろうとしている、花粉症親爺には、辛い季節です。
嬉しいやら、悲しいやら、・・・涙がとまりません。(T T)
天気予報によると、来週から気温も上昇し、春らしくなるとか。桜の開花も、もうすぐですね。
とりあえず、今晩は、酢タコとメキャベツの和物で一杯です。
>今年もまた作ってみようかな。田んぼの跡地で大丈夫かなー?
高畝にして水はけをよくしてやれば、問題なく
良い芽キャベツができるのでは、ないでしょうか(^ ^!
羨ましい~。。。
ところで、酢だこって、1年中あるんですか?
福井でも新潟でも正月前後にしか見たことないんですが、、、。
おいしくて好きなんですが、正月にしか食べれないと思ってました。
今回は、スーパーに酢ダコとして出ていたものを購入しましたが、
タコは一年中あるので、疲れ気味の時なんかは、
タコを買ってきて、自分で作ったりもしますね。
日本酒に合うんですよ!(^ ^!
>羨ましい~。。。
今季は、定植が遅れたので、年末収穫には間に合わず、
ダメかなと思っていましたが、
ここに来て、結構大きく育ってくれました。(^ ^!
芽キャベツ・・凄いです~!!
一度育てた事が有るのですが、可愛いですよね~
このままシチューとか入れたり・・思いだします~
今年は芽キャベツも育てる計画しよう~!(^^)!