おいしい笑顔

思わず笑顔になってしまうようなおいしいもの、毎日のごはん

豚冷しゃぶサラダ

2010-08-23 | おうちごはん

・豚冷しゃぶサラダ(レタス、大根、ごまドレで)
・キムチ
・豆腐と香菜のスープ
・ごはん

飲めるくらいの中華スープで塩コショウ、片栗粉をまぶした豚肉をしゃぶしゃぶ。
ざるにとって、そのまま冷まします。
たっぷりの大根&レタスサラダと一緒に。

豚をしゃぶしゃぶしたあとのスープには、豆腐、香菜を入れてそのままスープ。
簡単に2品完成ですね。
後はキムチを。
手抜きとかじゃーないっすよ。
うん!

8月に入ってから、映画良く見てます。
インセプション、アリエッティ、そして今日ハナミズキ見てきました。
いいねー、映画は。
予告みてたら、また見たいのが出てくるしさ。
一回500円くらいで見られたらいいのになー。
それにしても、子供やまもりやね、映画館。8月の夏休み中は。
まぁ、涼しいしちょうどええやろうなー。
うちは、2時間座ってたらちょっと冷えるけど・・・。