・ポトフ(鶏手羽元、ハーブソーセージ、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、セロリ、じゃがいも)
・谷中のオイルサーディン焼き トマトレモンマリネ
・ピクルス&サラミ
・パン
また寒い一日やった!!
ということで、体からあたたまろうポトフです。
がっつりと大きめに切った野菜といい仕事をしてくれる手羽元。
ルクでことこと→バスタオルに包んで発泡スチロールの箱でお休み。
めっちゃいい味のポトフでした。
オイルサーディンは頂き物。
トースターで焼いてから、プチトマトをレモンでマリネしておいたものをかけて食べた。
さっぱりとしてて良かった♪
どっか食べに行った時のまねっこオードブルでした。
このサーディンはすごくしっかりとした身でおいしかった~。