おいしい笑顔

思わず笑顔になってしまうようなおいしいもの、毎日のごはん

餃子!!!

2008-09-17 | おうちごはん

 

久しぶりに手づくり餃子。
最近市販の物を買ってばっかりやったからなぁ。
豚ミンチ、キャベツ、しょうが、ネギ、そしてたっぷりのニラが入っております。
醤油、酒、ちょびっとオイスターソースで下味をつけたので、何にもつけんでも食べられるよ~♪
たくさん包んだので残りは冷凍してまた今度のお楽しみ。

そして、以前どこかで見てやってみたかったのり餃子。
のりで餃子のタネを巻いて焼くか揚げるか・・・みたいのやってんけど、今回は餃子を焼いた後のフライパンでそのまま焼いてみた。
これ、おいしかった~!おべんととかにもいいなって思った。

・餃子、のり餃子
・しらすポン酢
・ごはん