南会津流半農半スキー 和泉屋AK.T

夏は南郷トマト農家、冬はテレマークスクール&ガイドの和泉屋AK.T~~
南会津流半農半スキーのブログでーす!

4月22日 今日の畑

2022-04-23 18:42:10 | 里山の暮らし

さて、春熊猟ばかりに心血注いでるわけではありません。

畑の雪もすっかり解け、スズメノカタビラが緑の芝生のようになって来ました。

昨年のトマトのモダ樹もからからに乾いています。

モダ樹を集めて火入れの準備です。

消防署に揚炎の申請をし、燃やします。燃えた灰は土つくりの材料になり、病害の消毒にもなります。

今年は雪解けも遅く、乾燥があまいため燃えが悪いな…。

モダ燃やしが終わったら、今度は南会津マウンテンブルーイングMMtB関根くんからもらった麦芽カスを撒きます。

この麦芽カスを土に混ぜ込み、育ったトマトはクラフトビール「トマトセゾン」へと生まれ変わります。

地元のトマトを使ったトマトのクラフトビール、またこの夏も楽しみだ!

 

畑から見上げる尾白山では、ブナの芽吹きがどんどんと駆け上がっています。

畑に行く途中の用水路際には、カタクリが咲いていました。

そろそろ桜も満開です。

コメント
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