今日の作業は、先日に建てたビニールハウスの中で、トマト苗のポット植替え作業に必要になる土つくり。
去年の秋から消毒して保存しておいたポット植替え用の土に、石灰を撒いて混合する。平均的に日本の土は、酸性の火山灰土が多いことや雨が多く水に溶けやすいアルカリ成分が流失しがちなことから、土のｐｈが酸性に傾くことが多い。酸性土壌は作物にとって好ましくない。そのため酸性を中和するため石灰混合が必要になるわけ。
親方曰く、この土つくりは、栽培の過程でもっとも大事な作業とのこと。
スコップでひたすら混合、そして篩（ふるい）にかける。これがまたしんどい！一日中スコップ作業で背中と腰がイタイ～
