花茶レストラン

千歳の北の端の方にある「花茶」で友人とランチしてきました。
駅から車で20分弱ぐらいの所。

手作りアイスで人気のお店で何度か行っているのですが、レストランは初めて。
店内の一角で焼いてる様子が見られる石窯ナポリピッツァがお薦めとのこと♪

早速２種類頼んでいただきました。
●ピッツァ デ パタータ

じゃがいもとベーコンがたっぷり！お腹に溜まります。
●ピッツァ インサラータ

野菜と生ハムのサラダピッツァ。
どちらにもモッツァレラ・クリームチーズ・グラナパダーノ等のチーズがふんだんに使われ旨味たっぷり、石窯での焼き加減も焦げ具合が程よくぱりっとした食感を味合わせてくれました。
食後のデザートは勿論ここの名物アイス。

今回はリンゴすっきりとしたほの甘さ。

窓の外は雪..　


花茶の広い敷地・・自家栽培の野菜も使われているので畑があります。

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◎花茶ホームページ