イオンでこの近辺の物産展をやっていたのをちょっと覗いてみました。
そこで気になって足を止めたのがこのうずらの卵のブース。
パッケージがなんかユニークなの・・気になる字体とイラスト。
「卵かけごはん用」というのも。
イラストは
「うずら」ですよね？でそう見えるような見えないような〜？模様が無いから？でもうずら・・会社のロゴマークになってるうずら..
中身はというと・・
ひさしぶりだなぁうずらの卵買うのって。
実は可愛いカステラの箱に惹かれて・・のついでに買ったうずら卵が、なかなか侮れない物だったのです。
生産者は『室蘭うずら園』。
生うずら卵の生産では道内no.1のシェアを誇る会社なんだとか！？(驚)
実は帰って開けてみたらちょっとひびがいってしまってるのがあって・・早速お昼に卵掛けご飯にしましたよ。
と、その前に。。
パッケージの側面に栄養価とか書いてあって、それが100gあたりだったのです。
はて、うずらの卵って何グラム？(笑)
計ってみました！
うずら卵＝15g 鶏卵(L)＝70g
※サイズ表
LL 70g以上76g未満 L 64g以上70g未満 M 58g以上64g未満
MS 52g以上58g未満 S 46g以上52g未満 SS 40g以上46g未満
まぁ標準的なMサイズの卵と同じ分量にするにはうずら卵は４個必要ってことでしょうか。
でも取りあえず２個をご飯に掛けました♪
まん丸い黄身〜
小さいのに濃厚な美味しい卵！
パッケージにある◆クセがないのにクセになる◆は本当みたい。(笑)
なんでもうずらの卵は「生だと臭みがある」と言われているそうで、それをなくす為に餌を改良しているのだそうです
やるな〜。
他にもうずら卵を使った色々な商品が・・買ってみたい。
室蘭にも行きたくなる。。
☆室蘭うずら園ホームページ：http://www.uzura.co.jp/
因みに買うきっかけになったカステラはこちら
可愛いくて美味しいぞ〜
