恒例の「よもぎもち」作りが終わりました。

５月２８日「よもぎもち」作り体験が開催されました。

開催日前にヨモギを採りに行きましたが、今年は天候不順で延びが悪く、量をとるのに時間がかかりました。’あく’で茹で、一晩水でさらして用います。当資料館では、一度餅を搗き上げ、その後、ヨモギを入れる二度搗きをしています。

餡は町内でも「あんドーナツ」が評判の「あわじ商店」から購入し、子どもたちが丸めて、搗いた餅で包み完成です。

お母さんも、おばあちゃんも楽しみました。

みんなで試食し、しっかりとした歯ごたえを楽しみました。

臼と杵で搗いたお餅は最高です。

わらしゃんど 今年も始まりました。

今年も「わらしゃんど」が始まりました。

小雨が降り肌寒い日でしたが、毎年キャンプをさせていただいている場所で、植林しました。

安孫子さんから説明を受けている子どもたち。トドマツの人工林は２４００本植林して、伐採の時には７００本に減るそうです。間伐されたり枯死したり・・・・生存競争なの？？いいえ、良い材木をとるためです。

ネットはエゾシカよけのものです。

その後、目黒へ移動して、雨が小降りになったので、山菜を探し、資料館で山菜天ぷらうどんにしました。

ヨモギをとるわらしゃんど。

こねた生地を伸ばして、切って「うどんづくり」です。

 

大人の人に手伝ってもらいながら、自分たちで天ぷらも揚げました。出汁に小麦粉を練ったものを垂らし「すいとん」も・・・

「山菜天ぷらうんどんすいとん」 は３時のおやつになりました！

クマゲラの突いた跡

日本最大のキツツキ、クマゲラが突いた跡です。最初は穴だけ、エサを探して、次第に長くなるのでしょうね。木はトドマツです。

豊似湖に行ってきました。

新緑がまぶしくなる季節です。曇っていたのですが、イタヤカエデの新芽や花が黄色く山を飾っていました。キタコブシも白くきれいです。

焼きいも体験！

本日、焼いも体験を開催いたしました！

焚き火の中にアルミホイルで包んださつまいも置いて・・・

ひっくり返して・・・

焼けているか確認！

小雨が降っていて寒かったけど、アツアツでホクホクのおいしい焼いもをみんなでおいしくいただきました！

資料館の庭の桜もかわいらしく咲いています！