えりも町立笛舞小学校の３・４年生が、社会科の勉強で２回目の来館しました。１回目の学習をまとめ、更なる疑問点について質問、昔の生活体験ということで、「せんべい焼き」を体験してもらいました。昔は薪ストーブや囲炉裏端でせんべいを焼いたのでしょうが、今回は、特別に炭似火を熾しました。上手に焼けたり、こがしたり、昔の暮らしはたいへんだ～ということを少しは感じてくれたと思います。
今が旬、えりものハタハタは、べろべろが多くて美味しいので有名です。
今年も帰ってきました！
刺網にかかったハタハタ。これをはずして、サイズに分けて出荷します。
網を引っ張って伸ばさないと、上手にはずれません。お腹の卵が抜けないようにするのが難しい！
卵がぬけてしまうと、「こぬけ」といって値段がとても安くなります。
ハタハタ購入希望者は、漁組の直販店01466-2-3939へ問い合わせてみてください。
（購入できなければ、ごめんなさい！）
