笛舞小学校ＰＴＡ研修会でした。

講師の依頼があり、行ってきました。

なんと「うどんづくり」でした。えりもは「そば」より「うどん」文化だったようです。
小学生、保護者、先生方50人が「うどんづくり」にチャレンジしました。



寝かせている間に「近浦と笛舞」と題し、地域の昔の写真やアイヌ語地名などのお話をし、その後、伸ばして切る作業・・・



資料館らしく、町民の方からを受けた製麺機も大活躍！



たのしく、研修を終えました。
なお、作ったうどん、今回は各家庭で試食ということです。

（中岡利泰・木大稔）