先月、ご紹介させて頂きました、
『 バケツ田んぼ 』 の稲がもう刈り取り間近か、
頭を深く垂れておりました。
お座敷からの写真です。
お座敷から稲穂を拝めるのって、
妙に贅沢な気分になります。
よく見ると、ピンク色のネットがかけられているのです。
ここまで、手塩にかけて育てると、少しでも取られるのが
もったいないそうです。
「 そうですよね ! 」
「 たぶん1升もないかもしれません 」
これから稲穂を刈り取り、陰干しして、
お茶碗で籾摺り ( もみすり ) をして、
すり鉢に入れて、軟式の野球ボールで脱穀
そして、一升瓶に入れて棒で突いて、精米
そこまでして頂く、ごはんはまた格別の味ではないでしょうか
他人事ながら、こういう 「 豊年満作 」 というのでしょうか、
稲穂というのは、人に安らぎを与えるようです。
「 食 」 ( しょく ) と 「 いのち 」 ということが
密接な関係があるからなのです。
挨拶は 「 今日はお天気でいいですね 」
と、まず時候の言葉から入っていくのは
天候が食物の生育に大きく関係しているからです。
ニュースでは、野菜が高騰しています。
やはり、今年の暑さが影響しているのです。
「 レタス 」 が大きくなれず出荷できないと
農家の方も悲しげでした。
「 食事をいただく 」 ということは 「 いのちを頂くこと 」 です。
『 あなたのいのちを頂きます 』
貴重ないのちを頂戴するのだということを
稲穂を見ながら、その様子をお聞きするたび
あらためて考えさせられました。
『 バケツ田んぼ 』 の稲がもう刈り取り間近か、
頭を深く垂れておりました。
お座敷からの写真です。
お座敷から稲穂を拝めるのって、
妙に贅沢な気分になります。
よく見ると、ピンク色のネットがかけられているのです。
ここまで、手塩にかけて育てると、少しでも取られるのが
もったいないそうです。
「 そうですよね ! 」
「 たぶん1升もないかもしれません 」
これから稲穂を刈り取り、陰干しして、
お茶碗で籾摺り ( もみすり ) をして、
すり鉢に入れて、軟式の野球ボールで脱穀
そして、一升瓶に入れて棒で突いて、精米
そこまでして頂く、ごはんはまた格別の味ではないでしょうか
他人事ながら、こういう 「 豊年満作 」 というのでしょうか、
稲穂というのは、人に安らぎを与えるようです。
「 食 」 ( しょく ) と 「 いのち 」 ということが
密接な関係があるからなのです。
挨拶は 「 今日はお天気でいいですね 」
と、まず時候の言葉から入っていくのは
天候が食物の生育に大きく関係しているからです。
ニュースでは、野菜が高騰しています。
やはり、今年の暑さが影響しているのです。
「 レタス 」 が大きくなれず出荷できないと
農家の方も悲しげでした。
「 食事をいただく 」 ということは 「 いのちを頂くこと 」 です。
『 あなたのいのちを頂きます 』
貴重ないのちを頂戴するのだということを
稲穂を見ながら、その様子をお聞きするたび
あらためて考えさせられました。