サツマイモ

　このところ、食べることばかりで申し訳ありません。

お参りの、お茶菓子に　「　さつまいも　」　出てまいりました。

熊本では、普通、「　からいも　」　と呼んでいます。

たぶん、　「　唐芋　」　と書くのではと思いますが、…

　このサツマイモ　熊本の東ヘ行った、阿蘇と熊本の中間地点　大津という所の産です。

土地がいいせいか、ここのイモは最高においしいのです。

　一時期はイモは絶対に食べたくないものでした。子どもの頃はお昼とかおやつは必ず

サツマイモが出てきました。それで、少少アレルーギー気味になっておりました。

しかし、最近はまた懐かしく、おいしいと思うようになってきました。

　今日の　「　カライモ　」　も大変おいしく　　、お昼前でしたので有り難く、皮のまま

全部頂きました。

　写真は一口二口かじった後　　の写真で申し訳ありません。