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outdoor life by mizota

ヨットでのクルージング日本の名山に登るキャンピングカー旅ダイビング野鳥撮影ジギング等溝田正行がした事する事を報告します

モクズ蟹12匹

2007年11月27日 21時42分18秒 | ウナギ、カニの罠を仕掛ける
朝の六時前の仕掛けた目覚ましが鳴る時間より早く「コンコン」とバスの入り口扉を叩く音で目が覚めました

角ちゃんも歳をとって早起きになったもんです と言っても約束は6時だったんですが・・・

完全に寝ぼけていましたがすぐに軽トラに乗って那賀川へ

一番下流に仕掛けた僕の罠を引き上げると一匹のメス

次に角ちゃんの罠には四匹

と次々に引き上げた罠に「空」は無く全部で12匹が獲れました

しか~し 軽いのです

何度持ってみても前回とは全く違う重さ

家に戻って・・角ちゃんの奥さんが興味があると言う「サルノコシカケ」を飲用と入浴用に切り刻んでから・・・

ジャンケンで獲物を分けて我が家の分をすぐに茹でました

茹で上がったの食べて

このところ快晴が続き満月に近い大きな月が煌々と照っているのは知っていたけれど・・・身の入りが・・・不十分

蟹の場合身の入りが悪いと身の味も悪いのです やはり蟹は闇夜に獲らないといけません。

月が明るいと魚の動きが活発で蟹は餌を十分に獲れていないのです。 餌が十分でない蟹も十分な蟹も罠の中に入れば餌を食べるのですが肥えている蟹と痩せている蟹では・・・すぐに茹でると全く匂いが違うのです。

今回の空腹の蟹は茹でると食べたばかりのサンマの嫌な匂いが残っていました

一日か二日餌を与えずに飼ってから茹でるか、今回のような痩せた蟹の場合は一週間ほど主にかぼちゃなどを与えてから食べれば美味かったかも知れません。

いずれにしても残念でした

ただ今も蟹は活動しているようなのでもう一度闇夜に仕掛けて、ずっしりと身が詰まった濃厚でうま~い蟹を味わいたいと思っています
コメント
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