今年3度目のソロキャンプ。
キャンプと言っても、夕食の場所が自宅から外に代わるようなもの。
とはいえ、美味しいものは食べたい。
キャンプへ向かう前の買い出し。スーパーの鮮魚コーナーで新サンマを見つける。おおっ、もうそんな季節かよ。
という訳で、塩焼きとなった。
旨い!さすが、旬の生サンマだ。今シーズンで一番美味しい(まだ一匹目だろ)。
満足満足。なんだか、これでもう目標達成、って感じ。
となればいいのだが・・・
フライパンでジンギスカン焼いたり(湯気でぼけてるけど、煮込みジンギスカンです)
トウモロコシ(皮ごと焙って蒸し焼きにした)を肴に呑み続けたり。
ほかに天かま焼いたり、冷蔵庫から運んできた家の常備菜をつまんだりでお腹も一杯。
キャンプ恒例、しめのインスタントラーメン(カップ麺じゃなく袋のやつにこだわる)に手は出なかった。
夜空は晴天。
見上げれば満天の星。
今回は珍しく、夏を満喫したように思う。
キャンプと言っても、夕食の場所が自宅から外に代わるようなもの。
とはいえ、美味しいものは食べたい。
キャンプへ向かう前の買い出し。スーパーの鮮魚コーナーで新サンマを見つける。おおっ、もうそんな季節かよ。
という訳で、塩焼きとなった。
旨い!さすが、旬の生サンマだ。今シーズンで一番美味しい(まだ一匹目だろ)。
満足満足。なんだか、これでもう目標達成、って感じ。
となればいいのだが・・・
フライパンでジンギスカン焼いたり(湯気でぼけてるけど、煮込みジンギスカンです)
トウモロコシ(皮ごと焙って蒸し焼きにした)を肴に呑み続けたり。
ほかに天かま焼いたり、冷蔵庫から運んできた家の常備菜をつまんだりでお腹も一杯。
キャンプ恒例、しめのインスタントラーメン(カップ麺じゃなく袋のやつにこだわる)に手は出なかった。
夜空は晴天。
見上げれば満天の星。
今回は珍しく、夏を満喫したように思う。
美味しいもののためなら、どうしてこんなに頑張れるんだろう(笑)
皮ごと、おすすめです。家でならオーブントースターで簡単。
トウモロコシを皮ごとっていいにゃー。
こちらは夏の夜の星空を見ないまま秋に突入しそうです。