楽しきかなトリモツ。

明るい時間から馴染みの焼き鳥屋にしけ込み、コップ酒に戯れる。
これ休日の健全な過ごし方（笑）

近頃、この店でのお気に入りはモツ串。
近年にわかに好むようになり、注文率は倍増している。
この店のモツ串は、レバーとかハツとか、単品で選べるのでなく、１本に数種の部位が打ってある。これはこれで良い。トリモツの遊園地や～的に美味しいのである。

打ってある部位は４種類。レバー、ハツ、砂肝、それと、えーと、えーと、何だったかな。
以前、オヤジに尋ねたことがあるんだが、忘れた（笑）
たしか、希少部位とか言ってたな。膵臓（業界用語で別な呼び名アリ）だったかなぁ。

確認しに、また呑みに行かねば(^^;