やわらかな新芽 2011-02-27 07:04:13 | 2011年春より前(自然) カラスノエンドウが葉っぱを広げ始めました。葉は複葉(小さく分かれていること)で、先端は巻きひげになっています。なんとも伸びやかです。 正式名称は葉の形からヤハズソウと言いますが、カラスノエンドウの方が一般的な気がします。 このやわらかな新芽は食用にできるとか。古代オリエントでは、エンドウなどと同様に栽培されて作物として利用された証拠が残っているそうです。 新芽は天ぷらにすると香りがよく、若い鞘は炒めものに合い、黒く熟した実は炒って食べるとおいしいそうです。今年は挑戦してみようかな。
青空と白梅 2011-02-26 17:58:18 | 2011年春より前(自然) 寒いだろうなと散歩に出たところ、昼間の陽射しは暖かく気持ちのよい時間を過ごしました。 真っ青な空と真っ白な梅の花。ベストカップルですね。そろそろ桜とバトンタッチかな? 河津桜が見頃になっているようです。
雑草魂 2011-02-26 09:38:51 | 2011年春より前(自然) 気がつけば、植え込みの隙間や電柱のわき、街のあちこちで、いわゆる雑草たちが、ぐんぐん成長を始めています。 雑草(ざっそう)とは、(人間の生活範囲に)人間の意図にかかわらず自然に繁殖する植物のことを指すそうです。野山で繁殖する植物には山野草と言って大事にされることもあるのに…。 つまり雑草とは、そこにいる人が不要と判断した植物の総称。例えば、ゴルフ場を運営する人にはネジバナは雑草だけれど、人によっては山野草に分類します。雑草の定義は主観的なもののようです。 なので植物学的にはちゃんとそれぞれに名前があります。 電柱の右側はナガミヒナゲシ、左側はハコベではないでしょうか。 人間に邪魔者扱いされてもたくましく生きる雑草たち。厳しい寒さに耐え、ちゃんと春を感じて成長を始める彼らの姿。春はそうした命の輝きを感じさせてくれる季節です。
春一番 2011-02-25 18:34:43 | 2011年春より前(自然) 暖かい春の陽射しを浴びて、職場の垂れ梅が開花しました。 昼間の強風は春一番だったらしいですね。花粉症の方には辛い1日だったのでは?明日は寒くなるらしいので、風邪にはくれぐれもご用心ください。
繭発見!! 2011-02-21 19:33:09 | 2011年春より前(自然) 芝の中でゆらゆらと揺れる白い繭。小さいです。 いったい何の繭なのか? 町の中でも探して見ると、けっこう見つかるものですね。