ふっとう屋＠舞鶴

こんばんはozeです。

今日はむし暑いですねー。

５月なのに夏が来ました。

既に来ちゃったよ、夏が。（分かったっつーの）

 

舞鶴にある「ふっとう屋」に行ってきました。

チャリで元祖長浜屋に行くつもりだったのですが、お昼どき、お客さんが結構入っていたので、こちらへ。

マンガ「包丁人　味平」のモデルとなった、札幌ラーメン横丁にある「ドラムカンスープ　天鳳」。

その関係店（のれん分け？）とのことです。

 

「包丁人　味平」は好きなマンガでした。

デパートを舞台としたカレー戦争は文句なしの名作。

復刻された単行本を、今でもたまに引っ張り出して呼んでます。１年スパンくらいでしょうか。（笑）

 

しかし、親富考通りも変わりましたねー。今では空き店舗やマンションが並び、さびれています。

80年代の賑わいを知っているので、さびしい限りですね。

 

 

「味噌ラーメン」

表面の油は少なく、標準的な味噌スープの構成。

ドラム缶スープということで、濃厚なスープを期待したのですが、特にインパクトは感じられず。

麺は黄色い、透明感がある中太麺。

コリコリとした歯ごたえの食感は、札幌標準タイプ。小林製麺あたりに近いかな。

 

可もなく、不可もなく、普通すぎる味噌ラーメンは「むつみ屋」を思い出した。

味噌ラーメンには一定の顧客は付くと思うが、もっと個性が欲しいところ。

 

住所：福岡市中央区舞鶴1-6-28

tel：092-716-5558

 

訪問日：2011/5/21

評価：６５点