みゆママんちのゴハン日記♪

毎日のご飯やお弁当♪
お母さんはちょっとだけ
頑張ってます(^^;)

5/19 鯖の味噌煮♪ リメイクひじきご飯♪

2015-05-19 21:13:24 | おうちごはん



こんばんはぁ♪

最近は、ちょっと夕飯を控えている私です。。。
この食べたい欲望をどうにかしたいっす。。。(T_T)







いつかの夕飯☆

☆鯖の味噌煮。(生協の)
☆豚肉とえのきのポン酢炒め。
☆ほうれん草のゴマ和え。
☆ポテトサラダ。
☆ひじきご飯。
☆わかめの味噌汁。


 

☆鯖の味噌煮。
生協の、袋ごと湯せんしてあっためるだけのやつです。
生協のこれ、けっこう美味しくてたまに買って手抜きします(^^;)







☆ひじきご飯。
常備菜のひじきの五目煮をご飯に混ぜ混ぜ。







☆豚肉とえのきのポン酢炒め。
かるく塩こしょうしてポン酢で炒めただけです。







☆ほうれん草のゴマ和え。
すり鉢で黒ゴマをよくすって、砂糖、塩少々、醤油少々をまぜたら、
茹でて水気をしぼったほうれん草を入れて和えます。







☆ポテトサラダ。






ごちそうさまでしたー♪







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5/19 豚の生姜焼き♪

2015-05-19 17:57:27 | おうちごはん



お天気どんより~
イマイチですね~~

で~も~
今日はミンネで買った400円の可愛いピアスが届いてウキウキなのです♪




いつかの夕飯☆

☆豚の生姜焼き。
☆かいわれキャベツとブロッコリーとトマト添え。
☆ひじきの五目煮。
☆ポテトサラダ。
☆玉ねぎとわかめの味噌汁。
☆やずやの16雑穀ご飯。




☆豚の生姜焼き。
生姜焼き用のロース肉を、焼肉のたれとおろし生姜で焼きました。






☆ポテトサラダ。
具は、きゅうり、玉ねぎ、にんじん、ベーコン。
味付けは、マヨネーズ、塩、ブラックペッパー、粉チーズ。







☆ひじきの五目煮。
こんにゃく、にんじん、シイタケ、竹輪を入れて、
ごま油、だし汁、醤油、みりん、砂糖で炒り煮しました。





ごちそうさまでしたー♪







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