今日の夕飯～♪
混ぜご飯作りました～☆
＊ひじきときのこの混ぜご飯。
＊蓮根のはさみ揚げ。
＊ポテトサラダ。
＊きゅうりの梅こんぶ和え。
＊大根とわかめの味噌汁。
＊100％オレンジジュース。（息子、娘）
＊ブルーベリー入りヨーグルト。（息子、娘）
蓮根のはさみ揚げ。
蓮根はスライスして酢水にさらしてアクを抜く。水でさっと洗って水気を切る。
豚ひき肉とみじん切りネギをこねて、醤油、塩少々で下味をつけ、
片栗粉少し入れてこねる。そのひき肉を蓮根２枚でしっかりはさんで、
片栗粉を付けて油で揚げる。
醤油かポン酢をちょこっとかけていただきます。
ひじきときのこの混ぜご飯。
しめじ、舞茸、生ひじき、にんじん、油揚げを、ダシ汁、醤油、みりんで
濃い目に煮ます。炊けたご飯に、煮た具を入れて、煮汁も少し入れて
よく混ぜ合わせます。そのまま保温で３０分ぐらいは放置します。
ポテトサラダ。
きゅうり、玉ねぎ、にんじんを入れて、マヨネーズ、塩、ブラックペッパー、
練乳少々で味付けです。
きゅうりの梅こんぶ和え。
スライスしたきゅうりと、梅肉、市販の味付けこんぶ（こもちこんぶってやつ）
を和えただけ。
大根とわかめの味噌汁。
mi
yu
毎日、夕方から夜にかけては、大忙しであります。
娘と息子を足
の治療に送って、サッカーの練習送って、
帰ってご飯の下準備して、またまた急いでお迎えでございます
帰ってすぐご飯して～食べて～片付けて～ やぁ～っと一休み。。
あっとゆーまに
１１時です(＞▽＜；；
今日もお疲れさんでした自分。ヾ(;´▽｀A``
娘ちゃん、帰ってからそっこーヤケドの消毒。
右手とお腹はヤケド、左手捻挫、左膝ケガ。。。
傷だらけの天使？
・・・・・いやいや、傷だらけの男子？
そして今は、期末テストの勉強中らしい
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