今日の夕飯～♪
今日は安かったマグロのすきみでネギトロ丼と豚汁～♪
＊ネギトロ丼。
＊豚汁。
＊しらす奴。
＊そ～めんかぼちゃのサラダ。
＊牛乳、100％オレンジジュース。（息子、娘）
＊食後にりんごコンポートのせヨーグルト。（息子、娘）
ネギトロ丼。
２パック買っても５００円だった♪量もけっこういっぱい入っててお得☆
大盛りにのせていただきました。
豚汁。
豚バラ肉、にんじん、大根、長芋、こんにゃく、しめじ、えのき、玉ねぎ。
久々の豚汁、あったか美味しかった♪
しらす奴。
いつもはしらすを素揚げするんだけど、今日は面倒だったのでそのままのせて。
旦那が会社の人から頂いてきた 『そ～めんかぼちゃ』 ってやつ。
ウリみたいだけどね～。
沖縄ではメジャーみたい？とか聞いたけど、初めて食すので
どんな味がするのか、未知の世界。
輪切りにして茹でるんだって～。
だけどこれ、超ｗｗｗｗｗｗｗｗｗかたいの
なっかなか切れなくて
とりあえずなんとか半分に切って、半分まるごと少し茹でてから、輪切りにしたよ。
それで、真ん中のタネとわたを取り除き、５～８分ほと茹でたかなぁ。
こんなきれいな黄色。パイナップルみたい。
ちょこっと味見してみると、ジャガイモとさつま芋のあいのこみたいな味だった☆
ぐる～っと繊維質になっています。
なのでこれを手でほろほろっとかるくほぐすと、
こーんな感じに ↓ なりましたぁ～
そ～めんかぼちゃのサラダ。
お芋さん的な味のする、そ～めんかぼちゃ。
どんなふうに食べようか、最初はかつお節とポン酢か醤油でもかけて
食べようかと思ったけれど、豆腐もネギトロ丼も醤油かけるんで、
これはかいわれ散らしてドレッシング（シーザーしかなっかったけど）かけて
サラダ感覚でいただきました♪なかなか美味しかった。
天ぷらにしても美味しいらしいので、次は天ぷらにしてみよ♪
穀物だから、けっこうお腹いっぱいになっちゃってさぁ～ヾ(;´▽｀A``
mi
yu
今日、仕事行く前に、銀行寄ってお金おろしたら・・・
キャッシュカードをＡＴＭに置き忘れてきちゃったみたいで・・・(＞▽＜；；
でもいい人がちゃんと銀行の職員に預けてくれたみたいで
銀行から連絡が来て、ちゃんと私の手元に戻りましたヾ(;´▽｀A``
職員さんに預けてくれた方、ありがとうございましたm(__)m
仕事でもミスるし、今日はボケボケな日でした。
(*´Д｀)=3
明日、関東に台風がやってくるのか？？
それちゃっておくれよぉぉ～～
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