天然うなぎ♪

こんばんは

本日ご紹介するのは、私も大好きな 四万十川の天然ウナギです！

まだピクピク動いているのに料理長がひらいているところを

カシャリとしました

 

ウナギは、高タンパクで疲労回復の効果があり、

更には 低カロリー・美容効果・高血圧の予防 などなど

栄養豊富で 理想的な健康食品だそうです

 

ぷりぷりの身は、白焼きにしてスダチと山葵で食べるのが

いちばんオススメです