我家の野菜たち

Vegetables in my garden

今朝の収穫写真です。ウリハムシ（ウリバエ）の襲来に耐えながらもキュウリは順調に育っています。ピーマンやトマトも徐々に収穫できるようになりました。時々頭を伸ばしてくるアスパラガスも楽しみです。

庭に植えてある月桂樹の木の葉っぱをちぎり、熱湯に１分ほどくぐらせてから乾燥してローリエを作りました。カレーやスープなどの香辛料として役に立ってくれます。

　ローリエ