Lake Kuzuryu
福井県大野市にある九頭竜湖へ紅葉を見に行ってきました。ロックフィル式の九頭竜ダムによって九頭竜川がせき止められて出来た人造湖で、日本紅葉の名所100選にも選ばれている紅葉スポット。雨上がりの雲間から時折り差し込む太陽の光を浴びて、湖周辺の山々が輝いていました。
ダムから足を延ばして越前大野城址にも行って来ました。雲海に浮かぶ「天空の城」として有名で、城下の七間通りでは朝市が開かれ多くの人々で賑わっていました。
越前大野城
Lake Kuzuryu
福井県大野市にある九頭竜湖へ紅葉を見に行ってきました。ロックフィル式の九頭竜ダムによって九頭竜川がせき止められて出来た人造湖で、日本紅葉の名所100選にも選ばれている紅葉スポット。雨上がりの雲間から時折り差し込む太陽の光を浴びて、湖周辺の山々が輝いていました。
ダムから足を延ばして越前大野城址にも行って来ました。雲海に浮かぶ「天空の城」として有名で、城下の七間通りでは朝市が開かれ多くの人々で賑わっていました。
越前大野城
Nangu Shrine
岐阜県不破郡垂井町にある「南宮大社」に行ってきました。美濃国一の宮であり、初詣での時期は多くの参拝者で賑わうが、今日はひっそりとしていました。
南宮大社の拝殿
神社から900mほど離れた所にある「朝倉山真禅院」にも寄ってみました。元々は南宮大社の神宮寺であったが明治になって分かれたもの。こちらの境内からは遠くに岐阜市内の街並みが展望でき、美しい三重塔も建っていました。
真禅院の本地堂
三重塔
岐阜市民会館で開催された「市民福祉大会」にて、書家の金澤翔子さんによる席上揮毫(きごう)と、お母様の金澤泰子さんによる記念講演「天使がこの世に降り立てば」を拝聴する機会に恵まれました。ダウン症の障害を持って生まれた翔子さんは、今は世界的な書家として立派に成長し、親元を離れ自立して生活されているとのこと。
本日の揮毫
(金澤翔子さんの公式HPより)
Cosmos
秋晴れの今日「木曽川環境楽園」の水辺ではコスモス(秋桜)の花が満開に咲いており、その蜜を吸おうとミツバチ達がせっせと飛び交っていました。
Cooking time for men
月に1回、地域の公民館活動「男の料理・だいこんクラブ」で、男ばかり20名ほどがワイワイにぎやかに料理に挑戦しています。今日の献立は「餃子」、「かきたまスープ」、「青野菜のサラダ」の3品でした。
1)始めは「餃子」から。ネギ、白菜、チリメン雑魚をみじん切りにする。ボールに豚赤身のひき肉、ネギ、白菜、ちりめん、調味料(酒・醤油・ごま油)を入れてよく練り混ぜ、等分に分けてから餃子の皮で包む。
半分の餃子を沸騰したお湯に入れて3分ほど茹で、お湯を切って皿に並べれば「水餃子」の出来上がり。
残りの半分は熱したフライパンに油をしき、餃子を並べてお湯を加え蓋をして強火で蒸らす。水気が無くなったら中火にし、蓋を外して軽く焦げ目がつくまで焼けば「焼き餃子」の出来上がり。
次に「食べるラー油」を作ります。ネギ、ニンニクをみじん切りにし、干しエビをほぐす。フライパンに材料と、おろし生姜、唐辛子、ごま油を入れ中火で5分程混ぜながら煮る。粗熱を取ってから調味料(醤油・砂糖・コチジャン・塩)を入れて良く混ぜ、最後に粗く砕いたフライドオニオンとフライドガーリックを加え混ぜたら「食べるラー油」の出来上がり。
2)次は「かきたまスープ」です。人参を千切りにし、乾燥わかめを水に戻し食べやすい大きさに切り、ネギを小口切りに切る。鍋に水と鶏ガラスープの素、人参を入れて火にかけ、人参が柔らかくなったらわかめを入れ、調味料(醤油・塩・コショウ)で味を整える。ネギを散らし、とき卵をゆっくり回し入れて火を止める。
3)次は「青野菜のサラダ」です。ほうれん草を茹で、2cm長さに切る。しめじの石づきを取り小房に分けて電子レンジでチンする。リンゴは半個をいちょう切りにし、半個は皮を剥いてすり下ろす。ボールにすべてを入れ、調味料(砂糖・酢・塩・サラダ油)を加え混ぜ合わせ、器に盛る。
4)以上で今日の料理3品の完成です。
早速、イッタダッキマース!
Concert
岐阜混声合唱団さんの第22回定期演奏会が、サラマンカホールで開催されました。
ステージは、1.合唱組曲「まほろば」、2.「心のふるさと」、3.「薬師丸ひろ子の世界」の3部構成でした。2年に1度の定期演奏会ということで、皆さん時間をかけてじっくりと音楽に取り組まれており、指導者の真摯なお人柄もあらわれ、大変聴き応えのある演奏会でした。
Halloween
毎年10月31日は「ハロウィーン」のお祭りです。元々はアイルランドの古代ケルト人が起源で秋の収穫を祝い、悪霊などを追い出す宗教行事でしたが、現代ではカボチャの中身をくりぬいて「ジャック・オー・ランタン(Jack-o-Lantern)」を作って飾ったり、子供たちが魔女やお化けに仮装して楽しむ風習になっています。昔見た映画「ET」で、仮装行列の中に紛れ込むシーンが思い出されます。
我が家には適当なカボチャがなかったので、色づき始めた柿の実を使ってランタンを作ってみました。
Sports day
台風25号の影響で1日順延となりましたが、地元住民が多数参加して「市民運動会」が開催されました。
和太鼓の演奏
ふれあい綱引き競争
ミニムカデ競争(下駄をバトン代わりに走る)
熟年紅白玉入れ
夏の暑さを感じるほどの上天気となり、まさに運動会日和でした。