最近は、いつも河岸に行くと、
決まって家に帰って来るのですが、
昨日は店に真っすぐ戻りました。
客人が一緒だったので、
朝ご飯を、
寿司屋に入りました。
寿司と言えば日本酒ですよね。
女将は、
満載の仕事が待っているので、
飲む事は出来ません。
でも、ちょっとだけ舐めました。
昨日と今日の為、
河豚だけの仕入れと言う訳にもいかず、
関鯖、あん肝、黒鯛、本かわはぎ、
しかも、あまりにも活きのいい、
毛蟹を見つけてしまったので、
それもゲット、
河豚の仕込みだけでも大変なのに、
M代子も含めて、
悲鳴をあげてしまいそうでした。
客人にも、
河豚以外のお刺身を食べさせたかったし、
客人に久々で逢いたい常連さんも、
沢山来てくれたので、
頑張って良かったです。
熊本に帰ったら、
そんなには上京出来ないと思うので、
美味しい物をいっぱい食べさせたいと、
女将の親心ならぬ、友人心とでも言いましょうか。
そして、3泊4日もあっと言う間、
今日の夕方、熊本に帰ります。
決まって家に帰って来るのですが、
昨日は店に真っすぐ戻りました。
客人が一緒だったので、
朝ご飯を、
寿司屋に入りました。
寿司と言えば日本酒ですよね。
女将は、
満載の仕事が待っているので、
飲む事は出来ません。
でも、ちょっとだけ舐めました。
昨日と今日の為、
河豚だけの仕入れと言う訳にもいかず、
関鯖、あん肝、黒鯛、本かわはぎ、
しかも、あまりにも活きのいい、
毛蟹を見つけてしまったので、
それもゲット、
河豚の仕込みだけでも大変なのに、
M代子も含めて、
悲鳴をあげてしまいそうでした。
客人にも、
河豚以外のお刺身を食べさせたかったし、
客人に久々で逢いたい常連さんも、
沢山来てくれたので、
頑張って良かったです。
熊本に帰ったら、
そんなには上京出来ないと思うので、
美味しい物をいっぱい食べさせたいと、
女将の親心ならぬ、友人心とでも言いましょうか。
そして、3泊4日もあっと言う間、
今日の夕方、熊本に帰ります。