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おかげさまで、こんな不況の最中ではありますが、
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年末、とても忙しくさせてもらっております。
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先週、ひとしきり繁多な日々が終わり、
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今日28日で今年の営業が終わります。
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明日29日は、
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お店に残っている料理で勝手に飲んで楽しんでもらおう。と、言う事であります。
残り物と言っても、けっこう、
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女将達スタッフは、厨房で
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約50品の厳選したお料理を造ります。
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少しずつ、時間差で仕込みに入ります。
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30日は、徹夜の仕込みですが、勝手に遊びに来てもらってもオーケーですよ。
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それでは、まだまだ気をぬけません。
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お節が出来上がったら、写真に撮って、皆さんにお披露目したいと思っています。
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