今日もふくの日対応

常連のお客様は、
大概、ふくの日を避けてお見えになりません。
が、Ｋ子先生は、
いつもうっかり来てしまった～、
と、カウンターにお１人で、
………。
皆さんその日は、
込み合い、大変と思われているようです。
でも、さにあらず、
女将も、スタッフも万全を期し、
朝から準備万端なのでありますよ。
なので、
カウンターのＫ子先生は、
女将が独り占めです。
やった～。
そして、一応頑張っている私達の為に、
１本又１本と、
結局３本の白ワインを開けてくださいました。
Ｋっちさんも、昨年１１月から、
嗅覚が無くてちっとも直らず、
心配です。
女将の店は、
ある意味、
常連の皆さんの台所であり、
特に独身の方はなおさらです。
女将も皆さんが飽きないよう、
毎日献立を考えて、
お待ちしているので、
料理の香りが感じられないのは、
本当に寂しい事です。
早く直る事を願っています。
さあ、今日も頑張りま～す。

今日１月ふくの日

今日から始まって、
来週のふく祭りまで、
ずうっとふぐふぐふぐ三昧であります。
女将にとって、
本当に、ふぐとの戦いになります。
昨日は、思いついて、
ふら～っと、河岸に行って来ました。
早朝おもてに出ると、
ふわふわの雪が、
女将を迎えてくれました。
先日降った雪質と違い、
ふわっと舞って、
優しく女将を包んでくれる様な、
思わず立ち止まり、
雪空をじっと見上げ、
こう手を広げて、
そして、雪の花を、
駅に着くまで口ずさんで歩きました。
さあ、今日から、
とにかく頑張ります。

お久しぶりで～す。

昨年の暮れ、
お正月前のお節作りのため、
ほんのしばらくの間、
お休みをいただいたまま、
パソコンが壊れ、
交信の断絶を余儀なくされてしまいました。
お店の１軒おいて隣の、
烏山電化の２代目に相談し、
色んな面から、
女将のニーズにもっとも合うパソコンを、
探してくれ、
昨日の夜、
ようやく新しいパソコンが届きました。
でも、設定やデーターの移動に時間もかかり、
１日で済みそうにありません。
そして、壊れたはずのパソコンを、
ちょっとだけ、使えるようにしてくれました。
なので、この状況であります。
女将は、今、ふぐ料理で忙しく、
ふぐ料理屋ですから、当たり前ですけどね。
グルぽんのお客様をこなすのと、
来週はふくの日、
２月に入ってからは、
ふく祭り、と、
当分の間、ふぐとの戦いになりそうです。
毎日の交信は、
叶わないかもしれませんが、
ご容赦の程、
よろしくお願いいたします。
ご心配いただいた皆様、
女将は、これからも元気で頑張って行く所存ですので、
こらからも、是非見守って下さいね。
では、また。