こないだのお店

3月のお菓子のお届け便のご予約は23日12:50にて終了いたしました。ご予約くださった方、ありがとうございます。順に返信いたしますので、どうぞしばらくお待ちくださいませ。


昨日、おとついとお店開いていました。

週末、黄砂や春の嵐で大変でしたね。
土曜日はあたたかすぎて、、、Tシャツの方とかもいらっしゃった、、、


どこかにお出かけしたくなる。
春ですねぇ。



アプリコットとチェリーのタルト。
甘酸っぱいのと香ばしいのって好きです～。

このカラーも好きだ～、もう少しあたたかくなったらミラベルとクエッチで作ろう～。
ミラベル、、あんまり味にパンチがないアプリコット、、みたいだけど、名前が可愛いのよ、ミラベルよ！



フレジェ
わたしはいつもまるままいちごを入れずに、フレジェはこんな風に作るの。



チョコレートといちごのムース。
ビター&ミルク&いちごのムース、又板チョコを買ってしまった～。カットが疲れるのよ。
ミルクのチョコは、ジバラ・ラクテ。覚えにくいでしょ？漢字で書くと、自腹楽て、つまり、ただより怖いものはない、てなチョコね。



黒糖クルミパン。
コッペ型って成型するの苦手なのよ、、、しっかり出来ていなくて、出来上がりちょっといびつになってたり、、、



ホタテのサルサベルデ
焼いている時、、、なんともいい香り～、ワインでも飲みたい気分、、、
サルサベルデ、パセリやにんにく、アンチョビー、松の実など入れて、貝類によく合うのよ。



新玉パルメザン。
ま、見たまんまよ。



クワトロフロマッジョ
ゴルゴン、ブリー、パルメザン、モッツァレラ、の4種。
チーズのソースを作って、、、香りがおいしいのよ。

私、御座候も食べるより香りが好き。



こんな感じよ。
これ、私よ、白々しく笑ってみてるけど。


おまけにカリスマよ。

最近、いつもブログ見てます、ってかなり遠方より来て下さる方がいらっしゃる、、
新幹線だったり、車で6時間だったり、、、
とってもうれしいことね！遠くの方も近くの方も、、、ありがとうございます。

て、、ブログで誇大広告してるかな、、ほんとにちっちゃなお店なのよ。
ジャロに報告せんといて～！


HPのNEWSにて、お菓子のお届け便をのせています。
よかったらどーぞ↓

Farina　：　
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