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お菓子のお届け便

昨日に、お菓子のお届け便は発送させていただきましたよ。

本日より順に到着かと。。
バレンタイン前ともあってたくさんご注文いただきました・
ありがとうございました。

チラ見。

スミレのケーキ。

スミレ、可愛くって小さくって、色もステキ。
な、香りをミルクチョコレートと合わせたケーキだよ。

スミレの香りって、、、?
って、方にも気に入っていただける機会になれば。。



チョコチップクッキー。

フルーツやナッツも加えてね。イヴォワールっていうホワイトチョコレートをかけているよ。

サイズ感、、、は手にされた方のお楽しみ♪



私たちはラッピング待ちよ。



オプションでのご注文には~

バレンタインショコラ


左はフランボワーズ、右はピスタチオとキャラメル、、、などなど。
冷蔵で保存くださいね。



ローズの柄のクッキー。

プティ♡4個入りでアンティークに仕上げています。



写真には取れなかったけれど、、、

ショコラ シュトーレン。

ミルク、ビター、キャラメル、のチョコレートやアーモンドなどたくさん入れていますよ。


皆様の元へ無事にお届けできますように。

ご注文ありがとうございました。




Farina HP : www.farina-farina.com
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銭の戦争

**スプリングレッスン、ただ今満席です。 → ☆☆☆
たくさんのご応募ありがとうございます。

**お席をご用意できなかった方にも、すべての方に返信済みです。ご確認くださいませ。(21日 9:00 現在)

***2月のお菓子のお届け便、たくさんのご注文ありがとうございました~!
ご注文いただいた皆様に返信いたしました、ご確認くださいませ(21日 9:00 現在)
*返信ご確認いただけない場合、お手数おかけしますが再度ご連絡くださいませ。


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ドラマ、見てる?

毎週火曜日のお楽しみ。



先日、ドラマの出演者さまなどへの差し入れのクッキーを作らせていただきましたよ!





そうそう、500円玉がキーワードだったね。

今日は3話目だけど、、楽しみ~♪

一月なので華やか着物などのクッキーで作らせていただきました。





最近凝っている、色だけで色々表現できる、第一話を見てイメージしたカラーで。

銭の戦争、ドラマのクッキーを作らせていただきました。
皆様喜んでいただけますように。。


後藤様、森様、ありがとうございました。
本日も楽しみに待機しております♪


Farina HP : www.farina-farina.com
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お菓子のお届け便

スプリングレッスン、ただ今満席です。 → ☆☆☆
たくさんのご応募ありがとうございます。

**お席をご用意できなかった方にも、すべての方に返信済みです。ご確認くださいませ。(18日18:00現在)


。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。


さてさて~今年もようやく始動しました。(おそいね)

1月はお店は休みとは言え、雑用がたくさんあったりで、お店の中にはまだクリスマスのものもちらほら、、、
早く片付けないと、と思いつつ、、、あは。

後、確定申告の準備を終わらせなきゃ、と思いつつ、、、あはは。。

今年の目標はまぁ、特に大きくもなく、健康で細々とやっていけたらなと言う感じです。

根がそんなにやる気のある人ではないのでね、いつもみなさんに「そろそろお菓子便の受付じゃないの?!」と、せっつかれようやく、、、

そんな、ゆるぅいお店ですが、今年もどうぞよろしくお願いします。
(あ、まぁ、本人はそれなりに頑張っているつもりなんですけどね。)



2月お菓子便のご予約始まりました → ☆☆終了しました。
バレンタインも近くなってくるので、チョコレートのお菓子や、ハートのクッキーなどが入りますよ♪
たくさんのご注文、ありがとうございました。皆様に返信済みです。ご確認くださいませ。メール届いていない方はお手数おかけしますが再度ご連絡くださいませ。


オプションにはバレンタインショコラや~








ショコラシュトーレン。

今年もたくさん作ります。



2月のお菓子便 → ☆☆
みなさまのご注文、おまちしておりまーす。
終了しました。



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2015 スプリングレッスンのご案内


もう春だね~~!て言うと、まだまだ寒いじゃない、、これから冬じゃない?って言われるけど、、、
年が明けたら、もう春って気分よ。10月はまだ夏、11月は秋、12月は冬でしょ、1月から春~♪


そしてやっと、スプリングレッスンのご案内ができました。
お待たせしました。

HPにアップしました → ☆☆☆
ただ今満席です。たくさんのご応募ありがとうございます。


**お席をご用意できなかった方にも、すべての方に返信済みです。ご確認くださいませ。(18日18:00現在)

 

HPの補足説明で少し、、、


スミレとチョコレートを題材に、カップケーキとスミレアイシングクッキーのレッスン。

チョコレートクリームは、プレーン、ラズベリー、スミレ。


毎年必ず買う、デメルのスミレの砂糖漬け。今年も(去年末に)購入したけれど、次に入るのはいつになるのかわからないんだって。。

だからというわけではないけれど、偽スミレの砂糖漬け、もレッスンでご紹介します。




テディベア、をモチーフに、アイシングクッキーのみのレッスン。

細かいラインや、アイシングの固さなども確認しながら進めていきます。初めての方もどうぞ。


 

お目めはガラスのような感じでしょ。



4月にはピスタチオのケーキ。

色が春らしいんだよね。シュガーのチョウチョを飛ばしたり。


まだまだ先で、まだまだ改良の余地がありますが、一先ずご案内となりました。



くまちゃんのお友達。子供の時、すっごく好きな本だったんだ。
でも、なくしてしまって、、覚えているのは一番好きなこのページ、エミリーとカゴとクッキーとくまちゃんしか覚えておらずね。

再会できたのは一年ほど前、、、amazonあなたにおすすめ、やるじゃん。
大好きなモーリスセンダックの絵だったんだね、、、なるほど。

おっと、余談だったね。


ではでは、HPのご案内をご覧くださいませ。(受け付けは17日21:00~(土曜日でした)
みなさまにお会いできるの楽しみにしておりまーす。

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明けましておめでとうございます。2015


明けましておめでとうございます。 

すっかりお正月モード、、、ドロドロさせていただいております。

いやぁ~、クリスマスなんてとおぉぉーい昔に感じる、、、まだ10日前とかなんだね。
アイシングクッキーで、クリスマスシーズンに1500枚ほどが完売だった、けどもう何も覚えていない、、
バタバタしててね、12月の記憶は薄い。



12月は一年で一番忙しい季節でしたが、なんとか無事に新年を迎えられてほっとしています。


わーい。今年はピンクのシャンパーン!

泡を見ただけでテンションあがる~~。

お正月の様子を少し、、


おつまみ。

買ってきたお刺身と、買ってきた生ハム、いただいた練り物、ちゃちゃっと作った焼き豚、、、

楽じゃー。


サザエの香草バターとか牡蠣のグラタン。

これもぴゃぴゃっと焼くだけだね。


その他もろもろ、、、


でも、一番簡単なのは、、、ラクレット♪

チーズやさんでいい具合にカットしてもらって、、、昔は安かったのになー。

ジャガイモをふかして、、、




塩もかけずに、とろ~とかけるだけ。
簡単すぎるのにおいしいし、絶対歓声がでるよね。

そんな具合にゆるゆるとしております。
もう少し、ゆるゆるさせて。


もう少ししたら、気合も入れますので、、、

本年も皆様どうぞよろしくお願いします!



** 次回のお店は2月の7,8日より、隔週末でのオープンです。
** 春よりのレッスンの詳細、1月15日までにはブログ、フェイスブックにてアップ予定です。

*** 今日はドラマでも見てから寝よーっと。



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