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お菓子便の受付です (終了いたしました。)


と、その前に、、、先日はレッスンでした。

ご参加の皆様、ありがとうございました。
また、地震の影響で18日は取りやめとなりまして、大変残念でしたが、またお会いできること楽しみにしております。


チーズケーキのレッスン

わちゃわちゃとなりましたが~ 汗っ

みなさま無事に仕上げていただきました。


ここまで来ると一安心♪



そしてアイシングの方も、みなさま熱心に、、、



難しいところも綺麗に仕上げられておりました。

ご参加の皆様おつかれさまでした~!

レッスンは、また秋よりとなりますが、どうぞよろしくお願いします。




さて、お菓子便の受付、大変遅くなりましてすみません、また、HPの不具合によりこちらとFBのお知らせとなります。

7月6日発送にてお菓子をお送りいたします。

*A 焼き菓子の詰め合わせ 3000円 + 送料&ラッピング800円    3800円のセット
   
*B 焼き菓子の詰め合わせ 5000円 + 送料&ラッピング800円    5800円のセット

今回、アイシングクッキーは暑い季節の為、管理が難しいため、各BOXに一枚入りです。


*ごあんない*

種類 (A OR B)と個数をメールにてお知らせください。info@farina-farina.com
併せてお名前、ご住所、お電話番号(必須)をお知らせくださいませ。

返信にて 確認メールをお送りさせていただきます。

☆送料について 
    
     *一か所発送に一箱一律800円頂いております。
      個数が増える場合には改めてご連絡させていただきます。

☆お代金について

     *前払いのお振込み (三井住友銀行)
      確認メールにてBK詳細をご連絡いたします、1週間をめどにお振込みくださいませ。

   
     *代引き
      商品到着時に商品代金を運転手さんにお支払いください。
      商品代金1万円以内なら324円 1万円以上なら432円の手数料がかかります


☆熨斗について

    *お中元の季節なので、熨斗をご希望の方にはお付けいたします。
     ご入り用の方はお知らせください。


数量に達したら受付終了です。


では、どうぞよろしくお願いします~!






近々の予定。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
 

☆ 7月6日 お菓子便発送  (お中元などにもどうぞ。熨斗もおかけします。6月中旬募集)

Farina HP : www.farina-farina.com
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お菓子の発送 (終了いたしました。)

お菓子の発送受付は終了いたしました。
返信少々お待ちくださいませ。


今朝の地震、怖かったですね。皆様大丈夫でしたでしょうか?
今日はレッスンがあったのですが、遠方からの方も数名いらっしゃったので、電車も動かず、、、急きょ取りやめにいたしました。
また個々にご連絡させていただきます。

さて、レモンケーキや、ピスタチオのフィナンシェ、マドレーヌ、など、小さなお菓子を5個入りで発送できますので、ご入り用の方はご連絡お待ちしております。
クール便送料込みで スペシャルプライスの1BOX2,200円です。


ご入り用の方は、、、

info@farina-farina.com まで、ご住所、お電話番号、お名前、お支払方法(銀行振り込みOR代引き(手数料)315円)ご連絡くださいませ。


数に限りがありますので、ご入り用の方はどうぞお早目に。




近々の予定。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
 

☆ 7月6日 お菓子便発送  (お中元などにもどうぞ。熨斗もおかけします。6月中旬募集)

Farina HP : www.farina-farina.com
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こないだのお店

6月レッスンの詳細 → ☆☆
6月レッスンお申し込みの皆様に返信済みです。ご確認くださいませ。お申込みありがとうございました。

*重要なお知らせ*
Farinaのホームページが先日からUPできない状態にあり、PCに向かい合う時間がしばらく取れず
しばらくこちらのブログにてのお知らせとなりそうです。(うううっ、どうしてくれよう、、、)
レッスンの残席など、こちらにアップしておりますのでご確認くださいませ~!


6月15日(金)    シマシマチーズタルトレッスン  満席
6月16日(土)    シマシマチーズタルトレッスン  満席
6月17日(日)AM アイシングクッキーレッスン   満席
6月17日(日)PM アイシングクッキーレッスン   満席
6月18日(月)AM アイシングクッキーレッスン   残3席
6月18日(月)PM アイシングクッキーレッスン   満席



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先日の日曜日、お店開いていました。
おかげさまでたくさんの方に来ていただけて、にぎやかなお店となりました。
暑い中、お待たせして、、、ありがとうございました!


なかなかバタバタしていて写真も撮れなかったんだけど、、、ちょっとお店の様子を。


チェリーのクランブルタルト

サワークリームをキルシュを利かせた、少し大人なタルトに仕上げました。

こういうシンプルなタルトとかがやっぱり好きだわ~。



ピスタチオモカロール

コーヒー味のスポンジに軽いピスタチオ風味のバタークリーム。

飾りっ気はなし、がよい。



スコーンは、しかく焼いて、パカッと割ってストロベリージャムを挟む。
赤いのがちらっと見えて可愛かった♪



ローズマリー風味のローストポーク、ママレードソース 長っ

は、豚バラ肉をしっかり焼いて油を落としてから、ローズマリーと焼いて、ママレードソースに絡めていたのよ。

おかげさまで、マーマレードもなくなりました。



ピザもたくさん焼きました。
暑かったわよ。背中の赤子が泣くもんだから。。。


そんなわけで、無事に終了させていただきました。
今回のOPENは日曜日だったからか?
懐かしいお客様もたくさん来ていただけてうれしかったです。
ありがとうございました!
また、Special便をご注文下さった方々も、ありがとうございました!

みなさま、次回のお店はいつなの?と質問くださりましたが、たぶんほんとに12月になるかな。。。
いや、その前に一回開けられるかな。。
まだ検討中です。


またその時はみなさまにお会いできるの楽しみにしています~~♪





近々の予定。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
 

☆ 6月15日~18日 アイシングクッキーのレッスン (受け付けは5月20日21:00~)

☆ 7月6日 お菓子便発送  (お中元などにもどうぞ。熨斗もおかけします。6月中旬募集)

Farina HP : www.farina-farina.com
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週末のお店

6月レッスンの詳細 → ☆☆
6月レッスンお申し込みの皆様に返信済みです。ご確認くださいませ。お申込みありがとうございました。

*重要なお知らせ*
Farinaのホームページが先日からUPできない状態にあり、PCに向かい合う時間がしばらく取れず
しばらくこちらのブログにてのお知らせとなりそうです。(うううっ、どうしてくれよう、、、)
レッスンの残席など、こちらにアップしておりますのでご確認くださいませ~!


6月15日(金)    シマシマチーズタルトレッスン  満席
6月16日(土)    シマシマチーズタルトレッスン  満席
6月17日(日)AM アイシングクッキーレッスン   満席
6月17日(日)PM アイシングクッキーレッスン   満席
6月18日(月)AM アイシングクッキーレッスン   残3席
6月18日(月)PM アイシングクッキーレッスン   満席



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6月3日 お店OPENしています。



マーマレードもちょびっと炊きました。

夏みかんオンリーにて、お砂糖控えめ、ビター感を残すよう作っているので、大人のマーマレード、です。
数年ぶりに作りました。




でも、ちょろっとハチミツなんかと一緒にパンにつけるのが、私は好きかな。



ピスタチオとイチゴジャムのクッキー

ピスタチオの香ばしいのと、イチゴの酸っぱいのが小粒ながらきりっとしてるよ。



Tea for one セット

自分の為、のちょっとお茶セット。
香りの紅茶と、ピスタチオのケーキ、オレンジのアーモンドタルトが入っています。


レモンのケーキ

自家製レモンピールが入って、上にはレモングラスをかけて。



これは私のおやつ、、、
φ5㎝程の小さいタルト。引き込みがむずかしいなぁ~。


、、、な感じでOPENしております。

その他、ショーケースには
レモンのチーズケーキ、ピスタチオのモカロール、チェリーのクランブルタルト、

焼き菓子には
ピスタチオのケーキ、メイプルクッキー、マーブルクッキー、ママレードとココアの小菓子、アーモンドサブレ など。

サンドイッチには
ローズマリー風味のローストポーク、ママレードソース。
ジャーマンポテト の2種

その他、当日よりパンもたくさん焼きます~~。


ここだけの話、私もびっくりだけど、この次のOPENは12月9日、、、半年後なので、、、

ぜひ、きってみってね♪
皆さんのお越しをお待ちしております。





近々の予定。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
 

☆ 6月3日(日) お店OPEN! AM10:00~

☆ 6月15日~18日 アイシングクッキーのレッスン (受け付けは5月20日21:00~)

☆ 7月6日 お菓子便発送  (お中元などにもどうぞ。熨斗もおかけします。6月中旬募集)

Farina HP : www.farina-farina.com
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