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週末のお店

*メールのお問い合わせの返信、遅くっております。急ぎのものから返信させていただいておりますが、来週からの返信になります。スミマセンが、どうぞよろしくお願いします。

今週末、土日とお店開いています。

なんと、、、このお店のオープンで、、、7年目に入ります。
一年目、、、OLをしながらだったけれど、、、初めての事ばっかりでテンパってたなぁ~。
あれから6年、、、あの時よりもお作りする量は何倍にもなって、、、あの頃よりも忙しい毎日を過ごさせてもらっています。

それもこれも、、、あなたのおかげっ!
週末も、、、雨らしいけど、、お待ちしておりまっす♪


一番、お店前の木曜金曜あたりが、、果てしなくて、、、、準備に終わりがないよ。


ほんのり、アールグレイ紅茶の香りのケーキにスミレ

スミレの香り、、、上にぱらぱらとまぶしているのだけれどとっても存在感ある香りで、カリカリのお砂糖漬けでね、おいしいね。

ついつい、ポリポリとつまんでしまう、、


レモンピールのケーキ

レモン果汁やピールなどいれてね、上にはレモンフロストをかけて。

きゅっと酸っぱいのでね、ストレートの紅茶とかと、、、がオススメよ。


チョコレートチェリー。

もうすぐ、アメリカンチェリーの季節だね~、もちろん生も季節限定だから好きだけど、、、
加工した方が、、もっと好き。チェリージャムとか、チェリーアイスクリームとか、チェリーのコンポート、
ヴィックスドロップももちろんチェリー味よ。

こちらはドライチェリー&チョコレートを入れた甘酸っぱいケーキ。

淡いピンクの桜を散らしてね。



メロンパンチックなクッキー。

これね、可愛いでしょ、むか~しにもお店に出したこともあるよ。
メロンパンのクッキー生地をアレンジして、、、メロンパン風にね。

ゴリゴリってしてます。


キャラメルナッツタルトもね、アーモンド、クルミ、ヘーゼルナッツがキャラメルに絡めて入っているよ~。

あと、エスプレッソグリオットチェリータルトも明日には焼こう。

、、、なわけでね、お店の準備進めています


パンには、、ゴルゴンゾーラのピッツァや、チキンマスタード、、などなど、
ショーケースにはレモンチーズケーキや、イチゴのシュークリームなど、、、


たくさんお作りしておまちしておりまっす。


**どちらも数に限りがございます。
売り切れの場合はご容赦くださいませ。。




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今度のアイシングクッキー


ちょっと春っぽくなってきたね。
うれしい!けど、、、春って季節の変わり目、、、結構皆様、体調しんどい時では、、、?
ご自愛くださいませ。(私ったら、、、やさしい!)

いやぁ、私ね、ミシンの下糸と上糸が縫っている間、切れてもいないのに、どうして交差して縫っていけるか、、、
すごく気になります、こどもの時から。。。
いつも暇つぶしに考えるのよ。。
でも答えなんて知らなくっていいの、暇つぶしだから。。


そんなことを考えながら、、、週末のお店のアイシングクッキーを作っていましたよ。


定番リボン。
こちらは、季節に応じたカラーで、、、だいたい毎回、、、。

リボンに、ラッピングにリボンをかけるのはなんだか、、なのでね、オーガンジーリボンであまり主張ないよう、かけている。

私、以前から、、、リボン病。
今日もリボンを買いに行ったけれど、、、2,3巻、手に取ると、、、心臓がバクバクしだしてアドレナリンが出て、、、気が付くと30巻買っていた。
毎月50巻は買うよ!

リボン病だから。


コトリ

Thank you!って言ってるのよ。


そして、ミツバチとお花。

なんだか気が付けば、、、春っぽくなってきてうれしい。

コトリ、ミツバチは、軽く台紙にアイシングクリームで張り付けているよ。
ゴソゴソ動かないようにね。




今回のお花にはプチチョウチョつき!

春っぽくはないかも、、、知れないけれど、どれも私の好きな色で作らせていただいたよ。





ネコちゃんThank you。

この満足そうな顔を見れば、、、Thank youの意思も通じるよね?

私、動物の満足そうにしてる顔、大好き~。




次回のお店はイースター前。

今年、2012年のイースターは4月8日。
ま、イースターっていうと、私もよくわからないんだけれども、、、

イタリア料理屋さんでアルバイトしていた時も、、、パスクアって言って復活祭は盛り上がっていたな~。


私も子供の時、教会から浜寺公園にゆで卵を(事前に用意してくれているものね)探しに行ったのが、、、楽しい思い出でね。

わからなくっても、、、楽しかった。

そして、うさぎや、タマゴ、、、のモチーフがなんとも春らしい。

で、毎年必ず作るイベントなのよ。



I saw the... UFO...
ちょっと、シリアスな顔で読むと、よりリアル。

次回のお店のOPENは4月1日、APR FOOL!


やはり、春のお花はチューリップかしら?
ふわーっとね。


**ここから追記です。


そろそろ、まだ寒いけれど、、、桜の季節。
さくらの花が満開になると、、、なんかキュンとするよね。

で、散るときもね。。。



Baby クッキー!
ずっと作ろうと思っていたのだけれど、なかなか余裕がなく今になってしまったの。

毎度作れたら、、、とは思うのだけれど、、、。
なかなかなので、作れる時にはお作りさせていただこうと。。。

ミュージックはキラキラ☆


このハートは大きいところで11cmちょい、、、

こんな風にパッケージしてるよ。
サテンリボンがどこから見ても表になる結び方を教えていただいた!
こりゃいいわ、、、ダブルサテンはお高いからね。





先日のUFOはちょっとアホっぽくクルクル~リボン、チューリップはピンクのリボンで、、、
どんどんラッピングも仕上がっております♪

今回のダンシングくまちゃん、花束を抱えたモチーフで、、、写真とりわすれ、、、ましたっ♪!


週末また雨かも、、、だけどね、、よかったら、のぞいてみてね。

**すべての商品は数に限りがございます。
売り切れの際はご容赦くださいませ。






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こないだのお店

春のお菓子便ご注文下さった方、メールでのお問い合わせをいただいていた方、すべての方に3月20日AM11:30分までに返信させていただきましたので、ご確認くださいませ。
また、フリーメールや携帯メールは行き来できにくいようなので、返信ないわ、という方は再度ご連絡くださいませ。
どうぞよろしくお願いします~。


*お菓子のお届け便のご予約は終了いたしました。
ご注文くださったかた、ありがとうございました。明日3月20日より返信させていただきます。
お届けまで、引き続きメールのご確認などよろしくお願いしますっ。





昨日おとついとお店開いていました。

いやぁ~、雨にも関わらずたくさんお見えになって、、、ありがとうございました!

先週最後のお知らせブログの時には、、、なんだかヘロヘロでスピーディブログにて体調悪いアピールしてみたんだけどね、
前日金曜には復活~、今回も無事に終了できました。



お店の中は春っぽくなってきたよ~、前回までのピンクハートな壁から、お花に早変わり~。



ハチは花粉っぽいドットが今年のブーム。
って、私の中でね。


焼き菓子も焼けた~。



チーズケーキはラズベリー。
ピューレを入れてね。



ホウレンソウを練りこんだピザやベーコンをまきつけたんやら、、、


レーズンの食パンやら、、、

今回もたくさん焼かせていただきました~。




今回はコングラチュレーションなどのアイシングクッキーなどご用意していたよ。
やはり3月はいろいろ節目だから、、、ちょっとしたプレゼントなどに渡される方が多いみたいで、

そんな感じでした。

次回はより春っぽく~?&イースターバニーちゃんなど、、、と思っています。

な、わけで、、、おしまい。


coming soon..



春のお菓子便、ご予約始めてます。おそくなっちゃった。
HP,NEWSより、、、良かったらどーぞ ↓↓


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週末のお店

**お問い合わせなど頂いたメールの返信、遅くなっております。全て来週より返信させていただきますので、しばらくお待ちくださいませ~!
どうぞよろしくお願いします。



寒いね~、でももうこれで最後の寒さかね~。
春はもうすぐ。。


今回もなんだか用意押せ押せで、、まだなかなかはかどってないんだけれど、、(早く改善したいー)
今週末お店開いております~。雨だけどね、足元悪いの、ご足労おかけしますが、お待ちしておりまっす。




今回は写真もとれてないのよね。。。

ジャスミンチェリー、クランチチョコ、ジューシーオレンジ、、、なケーキが焼きあがってます。
あとはね~紅茶風味のクッキーとか、たぶん、、、フロランタン、もできるかな。。

ショーケースにはチョコレートショートケーキや、ラズベリーのチーズケーキとか、、、


パンにはスモークサーモンや、ホウレンソウのピッツァ、インカのめざめジャガイモなど、、、
いろいろ焼きます~。

ちょっとよろよろなんだけれど、、、日曜まで頑張るぜっ。
手短だけれどね、、、

お待ちしておりまっす。


**全ての商品は数に限りがございます、売り切れの場合はご容赦くださいませ。





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今度のアイシングクッキー

**お問い合わせなど頂いたメールの返信、遅くなっております。来週より返信させていただきますので、しばらくお待ちくださいませ~!
どうぞよろしくお願いします。




わたくし?お店を始めてから6年というもの、、、風邪なんてほとんどひいてません。
やっぱり健康は生野菜とビタミン、&睡眠だろうか。

イチゴミルク、、、ふつ~の味だけど、うちにしてはいいグラスで飲むと、、、よりおいしい。&健康な感じよ。


今週寒いね。
そんな中、アイシングクッキーより用意始めています。
そ、今週末お店開いています。


定番になりつつ、、リボン。
春を感じさせたく、、ほわ~と春色に。

わたしね、暖色より寒色の方が好きなんだ~。



お花。
春はもうすぐ~!でもすんごく寒いから。。

お花のカラーはまだちょっと春色からは遠いけれど、、、これからもっと春にかけていろんなお花が出てこれると思います~。

初回は濃いめ、&プチジョウロつき~。




少し暖かくなると、、、お茶の時間も優雅なものよね。

私は残念ながら、なかなかお茶の時間が取れないけれど、、、
今回は茶器&サブレ~のセットもね!

3枚セットです。


ちょうちょ。
今回は濃いめのカラ~、これから春にかけて色を変えて、、、なんどか登場予定です。

こちら、、、実は一枚目のアイシングクッキー写真のリボンと同じクッキーカッターよ。
春にはちょうちょに変身~。


女の子。

もう春服は購入されたかな。
クリーム色&ラベンダー色のドレスの子、お花柄~。

春っていつも何着るか、、、困るよね。



こびとの庭師。

春にはいろいろふわふわ白いものが見えてきたりしない?
私には、、、いろんな合わせて楽しい音楽が聞こえたりも、、、するよ、かなりヤバいね。

庭師、シャベルやジョウロをもって、、、4個セットね。

まだ出来てないものもあるので、また追記させてもらうよ。

**以下追記よ**


ニャリーン♪ニャンコちゃん。

このクッキーカッター、ソニプラで以前購入したのだけど、とっても自由そうなネコちゃんでお気に入りよ~。
とっても細いラインなのでね、制作からラッピングまで、、、怖いけれどね、無事完了。

どうぞお気をつけて手に取ってくださいませ。



そして先日↑のこびとちゃんはこんな風にラッピング、春色爽やかなリボンをかけてるよ。




くまちゃん。

覚えてくれてる方もいるかな?このラジカセもった白熊~。
ダンシングくまちゃん、なんだかいつも楽しそうなものを想像してしまうよ。

もう一つはバゲットとワインを抱えて、、、今日はパーティーだね~♪

しかもワインは、、、シャトーマルゴーぽいじゃん~。



そして、Congratulation!
この季節、たくさんのお祝いがあったり、うれしいことがあったり、、、ね。
なのにちょっと肌寒いような感じ、、、をクッキーに、、爽やかに仕上げてみたわよ。



な、感じで終了~!
お時間あいたら、、、見に来てみてください♪


(こちらはお友達へ、、、のHappy Birthday!非売品です)


**どの商品も数に限りがございます。
売り切れの場合はご了承くださいませ。







隔週のお店、、、で、お店が開いているのは隔週末だけなんだけど、、、私自身は他にいろいろ作っていたり、、、
クリスマスが終わると、私的にはもうシーズン越えた~!と思っていたのだけれど、、、なかなか、、2月にお店再開し6月末まではお休み取れずいっぱいかも。。とってもありがたいんですけどね。
ブログなどでは、忙しいので、、、と現実的なことは書いていませんが、日中は制作&夜はメールなどの返信などにて、、、
実際みなさまのご期待に応えられないことが多々ありで。。。

また、今回のお菓子便ではぎりぎり発送になり、、、色々ご迷惑をおかけしまして、、、申し訳ありませんでした。


**そんなわけで、、、
お問い合わせなど、返信が遅れることがあります。お急ぎのものから返信させていただきます。
ご了承くださいませ。



ま、そんないろんな意味でのギリギリガールズをとりそろえて、、、今週もオープンいたしますわよ。





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お菓子のお届け便

* お届け便、届いたよ~とたくさんうれしいご連絡いただいております!返信できなくてごめんなさい、こちらにてお礼とさせてくださいませ。
ありがとうございましたー!また機会がありましたらどうぞよろしくお願いします。

* またお問い合わせなど頂いたメールの返信、遅くなっております。順次返信させていただきますので、しばらくお待ちくださいませ~!
どうぞよろしくお願いします。



昨日、お菓子のお届け便、発送させていただきました~。
届いたよ~、とのご連絡ありがとうございました。



まだまだ肌寒いけれど、、、もう春なんだよ。
ちょっと春っぽく、、、そしてピンクでお作りさせていただきましたよ。


くまちゃんはこんな感じ。
ピンク&ハートにてね。



実はワンピースを脱ぐと、、、ガリガリだったりするのよ。

このくまちゃん、とってもラインをとるのがむずかしくって、、、私の持ってるクッキーカッターの中で、一番気ぃ使うかも。。




春ぽいシューズ&バックも。。
日差しも春っぽくなってきたしね。



シャッキリチョコレートミント!や、まったり~ブルトンなど、お入れしました。


ご注文下さった方、ありがとうございました!
気に入ってくださると、、、これ幸い。
またどうぞよろしくお願いします。



終わりは、次の始まり、、、

お店用のクッキーを始めました。。

小人いっぱい~!








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こないだのお店

*お問い合わせなどいただいたメール、返信が遅くなっております。
3月のお届け便のご注文メールはすべて返信しております。返信ご確認できない方はご連絡くださいませ。(フリーメール&携帯メールはなかなか行き来むづかしいようです。。)
また、その他のメールにつきましては、3月6日よりの返信になります。ご了承くださいませ。。。



昨日、おとついとお店開いていました。
今回もたくさんの方に来ていただけましたよ。遠方から来てくださってる方もいらして、、、THANK YOU!
両日とも早めに閉店させていただきました。



今回、終始バタバタしてて、、、あんまり写真撮る時間なかったの~。

チョコレートケーキ。

ほら写真、私と一緒でブレブレよ。
アプリコットやイチゴのジュレ、など入った甘酸っぱいイチゴムースでした。



パンは当日早朝から用意を始めてるよ。
まだまだ寒いけれど、、、先月よりは冷え込むことはなくって、パンの発酵も春仕様になってきた。

カスタードを詰めて焼いた後に2種類のオレンジをのせて。


ウォッシュタイプのチーズ、、、
とっても癖があるチーズだけれど、それも癖になるタイプのチーズ。

ドロドロ~っとしたところが、、、怖いか~。




日曜日にはアールグレイ、ラベンダーのケーキも出ておりましたよ。
春になってくると香りのケーキがよく合うね。



今回かかっていた音楽はドリスデイ。

CD屋さんで、ドリスデイのところへ連れてけ。ていうと、親切にいろいろ教えてくれた。
最後に、これはCMの曲も入ってますからね!と、、、まるで私がミーハーみたいじゃない?

ま、CMで聞いてから買いに行ったんだけどさ。
ケ~セラ~セラ~♪



毎度、お店オープンの2日間、、、嵐の様に過ぎ去ってゆく。
あっと言う間に終わってしまう感じ。。


またリセットして次回のお店のオープン準備をしまっす!

何のシメもないまま、、、今日はおしまい。
また2週間後にね!




ブーン。





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週末のお店

*お問い合わせなどいただいたメール、返信が遅くなっております。
3月のお届け便のご注文メールはすべて返信しております。返信ご確認できない方はご連絡くださいませ。(フリーメール&携帯メールはなかなか行き来むづかしいようです。。)
また、その他のメールにつきましては、3月6日よりの返信になります。ご了承くださいませ。。。



なんと、お店を初めて、、、6年がたち、7年目に入りました。
6年で切れる営業許可も更新して、、、まさか更新なんてする日が来るなんて思わなかったよ。

それもこれも懲りずに買いに来てくださる皆様のおかげ、、、(懲りずにって言うな。)

感謝感謝のハートフルなお店で、、、今回もお待ちしております。



アイシングの続き、、、もうねぇ、今日やっと終わったの。。

ネコちゃん。
猫って、結構怖いやらすましてるやら、、、のイメージがある方もいるだろうけど、、、結構ひょうきんなんだよ。
私は楽しそうにしている猫を見るのが好きよ~。



ハンカチ風のアイシングクッキーにね・・


女の子のシューズはレース風。

いつも可愛くて優しい女の子をイメージしてね。



リップ。

華奢な感じで、、、今回のクッキーでカリスマ一のお気に入りセット。




もちろんくまちゃんもスタンバイ~!




チョコミントのケーキや、アーモンドカフェのケーキなど。。

その他、毎度人気のキャラメルナッツ、クランベリー&ホワイトチョコケーキなど~。




この、テロテロ~てしたとこ見るのが好き。

チョコミント、、、時々しか作らないけれど、意外とファンの方がいてくださって、、、早いよ。
私も大好きなのよ~。サーティーワンでももちろんチョコミント!

味?ヴァローナ、ジヴァララクテ&ミントオイル、、、で、とっても良い香り。

ま、一言でいえば、、、PLAZA味。



ホワイトデイ向け!女の子っぽいお菓子をたくさんご用意させてもらったんだー。

メレンゲはピンキッシュで、、、ハートのリボンをかけてね。




ブルトンも出来た。
こちらね、、、普通のものより大きい贅沢ブルトン~。直径なんと9㎝。


なんだか最近準備、押し押し気味、、、
でも明日もあるし、、、できる限りお作りさせていただきまっす。

パンもたくさん焼くよ!
え~っと、、私の好きなウォッシュチーズやら、そろそろ桜も出てきて、、、ピッツァにはトマトペーストとアンチョビオリーブ、
など、、、お楽しみに♪

お待ちしておりまっす。


**全ての商品には数に限りがあります。 売り切れの際はご容赦くださいませ。

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