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7月のレッスンのご案内


もうすぐ、7月~~!

大阪も今日から梅雨入りしまして、ジメジメジメジメジメジメしておりますが、今日は7月のレッスンのご案内です。
7月26,27,28,29日の日程です。



暑い季節なので、何にしようかなぁ~~と考えていたのですが、、、冷たく冷やしておいしい、そして私の大好きなデザート、ピーチメルバのアレンジ。

バニラアイス、ラズベリー、ピーチの組み合わせです。

バニラアイスはお持ち帰りできないので、、桃のコンポート入りバニラムースのケーキに仕上げます。
保冷材はたくさんご用意しておきます!が、もしお持ちでしたらお願いします。


つやつやに仕上げますよ。



アーモンドのスポンジにラズベリージャム、バニラのムース、ラズベリーゼリー、桃のコンポートをバラの形にかたどって、桃のゼリーとともに飾ります。

見かけはごちゃごちゃしていそうですが、見た目より案外簡単なケーキで楽しく作っていただけると思います。



ご試食には、私の作ったケーキピーチメルバと、自家製バニラアイスで仕上げたグラスピーチメルバの2種類をご試食いただきます。

明日の21時ごろにWEBSHOPがOPENしますのでご覧になってね♪  →  ☆☆

どうぞよろしくお願いします。




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