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アイシングクッキー レッスン

**8月のアイシングクッキーレッスン、お申込みいただいた方全員に30日16:00までに返信終わっております。
どうぞご確認くださいませ~!
そして引き続き、よろしくお願いしま~す。


**8月のアイシングクッキーレッスン、29日21:00~受付開始しておりました。
今回も数分で満席になり、皆様に第一希望のお席を準備出来ずではありますがご了承くださいませ。
また、お席を準備できなかった方、先着順にて、、、申し訳ありません。
順次、メールご連絡を差し上げます、受け取れるように設定おねがいしま~す。
たくさんのご応募、ありがとうございました!


**訂正 :8月11日、10日のAM10:10~開始としていましたが、AM10:00~の間違いでした。
この日程にお申し込みの方、ご注意お願いします! (遅れないで~~!) 
また後程個々のメールにても訂正させていただきます。


暑くなってきましたー。ほんとに。たまらんね。
でも寒い季節にはこの夏の素足が懐かしかったりするもんで。。
暑いのも満喫しようかな。

な、わけで、、、


ただ今、真夏ではございますが、アイシングクッキーのレッスン真っ最中でございます~。
7月は明日のレッスンで終了。




こんな静けさの中でお待ちしております。



みなさま、アイシングを始めると、真剣でね。
こっちが息出来なくなるわ。


この○○暑い中、、、遠方よりのご参加いただけたり、またいつものご近所の方も参加いただけて、
楽しい時間を過ごさせていただいております~!






初めてされた方も、、、これからもおうちでしてみたい!と言っていただけて。

慣れてくると上達もとっても早く、面白いものよ!
ぜひ秋からは涼しくなってシーズンになるのでトライしてね。






ちと、殺風景なのでお菓子やクッキーの写真を飾ってみたりしてみました。


また、せっかくですので少々焼き菓子もご用意させていただいております。
遠方から初めていらっしゃるかたも多かったので、、、






そんなわけで、明日のレッスンもお待ちしております。
ほんと、溶けそうですが頑張って来てね!
お待ちしております。。


*引き続き、8月のレッスンの受付が明日29日、21:00~メールにて受付です。
詳しくは↓HP NEWS にて、よろしくおねがいしまっす!
次回も焼き菓子は小種類ではありますが、ご用意させていただきます。



**レッスンご参加くださったみなさま、お疲れ様でした&ありがとうございました。
たくさんメールいただいております、返信少々お待ちくださいませ~。



もう寝るわ。



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こないだのお店

昨日おとついとお店開いてました。

暑いさなか、最後のお店でね。
たくさんの方に来ていただけて、、、暑いのに、、ありがとう~!



今季最後のお店なんでしょ?(だから来たわよ!)て言っていただける方も多くてね。
うれしいね。


今回は木の実のタルト。
私は夏でも特に食欲も減らないし、冷たいものばかりも食べたくなるわけでもなくってね。
クルミって年中好きだもん。


ホットコーヒーはもうさすがに、、、だけど。




マスカット(モスカート)ワインゼリ~は毎年、カエルの卵みたいね、っと思うけど、シンプルで気に入ってるよ。


ボトルは、、、なんかがモスカート飲んでる~~!

夏の暑い日なんて、、、ツンと冷やしてなら、、、一気飲みできるわ!



パンにもオレンジのパンや、塩昆布の入ったの、コーンのピッツァ~やカレー風味、などなど
たくさん焼いておりましたよ~!


今回のお店で夏のお店は終わった~!

でもね、まだ暑いけど、エアコンもぶっ通しつけてるから意外とやり過ごせた。

結構暑い季節のお店も好きなんだ~。



壁の隅にはハロウィンの予告もあったの、気づいたかしら。怖いね。
そんなわけで、10月に始まり~7月で終了のお店、ちょっとお休みさせていただきます~。

また、秋にお待ちしております~!



*明後日から始まるアイシングクッキーレッスン、遠方からもお越しの皆様、お気をつけていらしてください。
 あ、近くの方もね。
 なかなかレッスンの機会が持てないので、、、私もとっても楽しみにしております~。
 初心者の方もたくさんいらっしゃるようです、どうぞお楽しみに~!
 

**8月のアイシングクッキーのレッスン予定、↓HPにアップしております。
受け付けはもう少し先、、、29日21:00~になります。
まずはスケジュールだけチェックしてね!
どうぞよろしくおねがいします。




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週末のお店

暑いね、暑いよ~!
って、もう言われなくっていいよね。

でもさ、私、暑いよりももうセミの声の方が、、、怖いのよぅ~。
夏は虫主役の世界で、、、私は縮こまって生活しているのよ。

ま、そんなわけで今日もひきこもり、、、
お店の用意しておりました!

今週末、土日とアツアツでお店開いております~。


いや、ほんとに暑いね。
焼き焼きもほとんど終了~。

ピンクがキャラメル、黄色がオレンジ、黄緑がパッション、薄紫がイチジク、、、なフレイバーになっております~。

クッキーはチョコミントとシンプルハードクッキー。




お花も出来上がったよ~、たっぷりお水をあげたいね!あ




まだまだ準備は続くんだけれど、、、

今回で暑い季節のお店はおしまい。。。10月までお休みさせていただいて次回は10月6日のオープンになるのよ~。

暑い季節は嫌だけれど、、、最後のお店とあってね、いろいろ用意しようと思ってます。


ショーケースにはマスカットワインのゼリーやマンゴームース、、、

パンにはコーンいっぱいのピッツァ~や、塩昆布やチーズを使ったパンなど、、サマーなものたくさん焼いております~!

皆様もアツアツでいらしてね~。






オマケ、、、
こちらのクッキーはプチプロジェクターを使って制作~。とっても便利~!





**夏のアイシングクッキーのレッスン予定、↓HPにアップしております。
受け付けはもう少し先、、、29日21:00~になります。
まずはスケジュールだけチェックしてね!
どうぞよろしくおねがいします。




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今度のアイシングクッキー

暑いね。夏だもんね。
もう日の出の時間が遅くなってきてるらしいよ。


そんな時間、起きてないけどね。



でもね、今年に入って頃から?毎朝なんやかんや入れてジュース作ってるのよ。
中毒よ。

もうミキサーが今にも壊れそうなのが、気になるところなんだけど。
そろそろ新調かな~。



くまちゃん。

くまちゃんはいつも女の子。
いろんなワンピースを着て登場~。

て、写真が暗いね。
私と一緒よ。



ティーカップ。

カリスマ母さんには、バブルの終わりごろみたいやな、と言われたけど~。

まま、暑いからお茶なんてなかなか入れる機会がないだろうけど、、、
今年の夏は出来るだけ冷たいものを飲まないようにしようと思って、、、つい。





あ、前回人気だったネコちゃんもまた登場よ。



ハチドリ。

ハチドリ欲しいな。あんなの飛んでたら可愛いだろうな~。

なんて鳴くのかな?
意外とすごくダミ声だったりして。。。



サマーメモリー。

今回のお店でしばらくお休みになります。
その間、素敵なサマーメモリーを作って来てね!

こちら枠に白いアウトラインをつけて完成予定。
もう一種類、、、時間切れ、できなかった。。。。




定番の女の子の靴やらも。

まだ完成してないものもあるけど、、また近々。



そんな感じかしら~。




**夏のアイシングクッキーのレッスン予定、↓HPにアップしております。
受け付けはもう少し先、、、29日21:00~になります。
まずはスケジュールだけチェックしてね!




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こないだのお店



こないだの週末、お店開いていました~。
幸い土曜の朝には雨も上がって、日曜は清々しい天気になって、、、なオープンでした。
たくさん来てくださって、ありがとうございました!



いつもお店の時、写真撮り忘れるのよね、、
で、気が付いた時は微妙な時間帯だったり。

これはちょうどパンが全部焼きあがったお昼頃。



パインのタルト。
は、パイナップルをキャラメリゼして水分をとばして、、、
冷蔵庫で冷やしていただくのがオススメかな。

ブラウニー、は暑い季節はもういらんかな~と思っていたけど、結構早くになくなったよ。
チョコレート好きには暑いなんて関係ないかな。





でも暑い季節にはつるんと冷たいゼリーがいいかもねー。
フルーツゼリーにはフルーツをたくさん&ぷるんぷるんのゼリーをのせてね。

グリオットチェリーのムースとチョコレートのムースも軽くさっぱり作ってたよ。



そんなわけで今回のお店も終了、
また次回お待ちしております~。


次回、7月21,22日のお店でおしまい。8月、9月は夏休みです。



**アイシングクッキーレッスンについて。

先日ご連絡させていただいたアイシングクッキーのレッスン、定員オーバーにてご予約いただけなかった方やお問い合わせをたくさんいただくので、8月に同じ内容で再度させていただくことにしました。
日程などもう少々お待ちを~。

て、アイシングしたい方、、、いっぱいいたんだ。。。びっくり。









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週末のお店

ムシムシします!

その上、土曜は雨らしいですが~、今週末お店開いています。


ほんと、梅雨まっしぐら~ですな~。
つい、不快で眉間にしわが寄る、、、

早く梅雨あけてほしいね、そしたら夏休みだ~。




夏になるとなんとなくビスコッティ、焼いてます。オイルフリーなのであっさりしてるからかな。
そしてオイルフリーゆえ、めっちゃ固いわよ。
ミルクに付けて、、、なんて生易しいことせずにガリガリやっちゃって。

そしてアーモンドシュガークッキーは、ややソフトで、優しい感じよね。
でも、大きさは12㎝程の大きいクッキー。




ケーキはラベンダーカラーリボンが、ブルーベリーチーズケーキ、
薄い緑リボンが杏仁ケーキ、珍しいでしょ、いい香りよ~。
ま、好みだろうけど。


なわけで、今週も自由なお店開いています。

ショーケースにはチェリーのムースや、カフェロールケーキなど、、、

パンにはナスのグラタンとか、なんやかんや、、、頑張って焼くよ~。

お待ちしておりマッス♪



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今度のアイシングクッキー

梅雨まっしぐらだね。
作業もなかなか進まないし~、写真も暗くてなかなか取れなくってね~。

ほとんど完成したよ。


浴衣。

浴衣って涼しそうに見えるけど、実際は暑いよね。
ツバメや金魚、お花の柄でね。



アローハ!

今年も夏にはフラガール、登場。



おうむ。

大阪市内で肩に白いおうむ乗せてるおじさん知ってる?
何回か見たことあるんだけど、私も白いおうむ欲しい~。

あの子、ジャッキーて言うんだよ。可愛いね。



この季節、出来上がってからラッピングするまでのタイミングも忙しい。
湿気安いから、、、

帽子や、リップ、リボンなどの定番に加え~ゴマちゃん。
小指の爪ぐらいの星がカラカラと入っているよ。



ニャンコちゃん。

ニャンコちゃんのじっと見つめる先、、、にはたいていロクなものはない。。
どうするつもりかしら?




おサカナは、クラフト用のパンチ?て言うのかな、そんなので抜いているよ。



クラフト用のはスワンとか色々あってね、可愛い。



バースデイもね。



エビエビ~いっぱい!

エビちゃん好きなの~でも並んでたらちょっと怖かった。。



そんなこんなでさ、今週末お店開いています~。
お暇なら覗いてみてね。

ムシムシするだろうけどさ。





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