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嘘の戦争




今年も、

ドラマの出演者さま&スタッフさまに差し入れのクッキーを作らせていただきましたよ!

今回は 「嘘の戦争」 です!

これまた、かっこよいドラマなので、クッキーも赤や黒で作らせていただきました。

後、オウムちゃん色もね♪




今日の9時からだよ。
第4話。



くさなぎくんの横顔をかたどって、かっこよく~♪


もりさま、脚本家のごとうさま、今年も楽しく作らせていただきましてありがとうございました!!
皆様にも楽しんでいただけたら嬉しいです。


そんなわけで、みなさまも見てみてね♪♪





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お菓子便の受付はじまりました。(終了しました)

レッスン&お菓子便とも、26日中にメールをいただいた皆様に返信しておりますので、ご確認くださいませ。
確認できない場合はお手数ですが、再度ご連絡くださいますようお願いします。



昨日よりレッスンの受付がはじまりました。

皆様に再会出来ること楽しみにしております!  → こちら ☆☆



チョコレートケーキにホワイトチョコレートの薔薇のお花を飾って、、、のレッスンと。



こちらもローズいっぱい~、なレッスンです。




そしてそして~、合わせてお菓子便の受付も始まりました! 

終了いたしました。たくさんのご注文ありがとうございました。
返信少々お待ちくださいませ。



レッスン、お菓子便の返信はどちらも合わせて1月25日夜からの返信とさせてくださいませ。
今しばらくお待ちくださいませ~!

どうぞよろしくお願いします!


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2017 Spring Lesson

春のレッスンの予定です。  →  ☆☆

お待たせしました!

モサモサ試作していると、遅くなっちゃいました。



濃厚チョコレートケーキに、ホワイトチョコレートで作ったローズを飾って仕上げましょ♪

チョコレートケーキは、ウォーターケーキと言ってお湯を入れて作るケーキ。
失敗もなく、もっちりどっしり、濃厚なガナッシュにもピッタリです。(こちらはデモのみ。土台はご用意します。)



それにホワイトチョコレートでつくったローズを作ります。
シュガーペーストなどとは違い、少し扱いがむづかしいですが頑張りましょう~♪


チョコレートがおいしい季節、ティータイムにぴったり。

私が作ったものをご試食いただきますね!



そしてそして~。

アイシングクッキーのレッスンでは、これまたローズのシーズン。
にて、ローズをテーマに楽しくアイシングしましょ~♪




アイシングの表面は陶器の様に仕上がるのが理想だけど、今回はそれを超えて、、ガラスの様に仕上がるのよ。

こちらのアイシングの中央は、向こうの光が透けて見えて、



こちらはガラスでできたブローチのように。


もう、気分はすっかり春~~♪

で、皆さんにお会いできます事、楽しみにしております!


1月22日(日)21:00~よりの受付開始となります。→ ☆☆

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さてさて。


気が付くと、だれよりも仕事おさめは早く、だれよりも仕事始めは遅く、、、
頂いたメールなど、、、ただ今PCWORKがなかなかな環境で返信が遅くなったりで申し訳ない。。デス。


さて、今年も始まりましたねッ!


Farinaの営業はしばらく不安定ですが、近々の営業の予定を遅ればせながら、、、(*今の所の予定です、日程には多少の変動の可能性もあるかもですが、追々お知らせさせてください。)


*2月10日 お菓子便の発送  (募集は近々ブログ&FBにて。数に限りがありますので、募集事前のお知らせはありません事、ご了承くださいませ。)

*2月17~20日  レッスン  (チョコレートケーキに、ホワイトチョコレートでローズを作り仕上げていただくレッスン、詳細COMING SOON!)

*3月4日(土)   お店OPEN! (予定です。)

*3月11日 お菓子便の発送  (募集は近々ブログ&FBにて。数に限りがありますので、募集事前のお知らせはありません事、ご了承くださいませ。)

*3月18~20日  レッスン  (アイシングクッキーのレッスンを予定しております。詳細COMING SOON!)




ホワイトチョコレートのローズ作りはとっても楽しい~♪ (&ちょいとむづかしい~)


そんなわけで、、、とりあえず、日程だけお知らせさせていただきました。
詳しくは近々にUPさせていただきますので、よろしくおねがいしまーす♪



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あけましておめでとうございます。2017

あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いします。

お正月なんてあっという間に終わってしまうのね。
もう、貝になりたいわ。



大晦日からこそこそとお正月用のものを準備しておりました。

めでたいお皿にのせて。
ごまめ、スモークサーモンなます、花豆。


今年もピンクで乾杯できることに感謝~♪



なんとも雑い盛り方ね。

トリハム、簡単だしおいしいしいいよね。




今年はなんっかいも作った焼き豚でしょ。




100年以上も前の切り子のお皿、、

には、なますでスモークサーモンをまいたもの。
これ、作るのも楽しかったし、食べるのもおいしい。



そして、毎年〆にはシュークリームを~。
小さいので、何個も食べちゃうんだよね。

ふぁ~、これからすこーしのんびり今年の予定を立てつつ、来週より始動しようかな。
まずは確定申告の準備か。。。
やだな。


そんなわけで、本年も皆様、どうぞよろしくお願いします!




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