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行く年来る年

みなさん、紅白なんて見てらっしゃる頃かしら。


年々だけど、今年は特に全然大晦日、お正月モードが少なくって。
いそいそと、お正月の準備をすることもなく、まったりと過ごせることに、、、感謝。




年末のディナーはこんな500gローストポーク。

ローズマリー風味。




自分たちで味付けするなんて、、、シュールね。



お正月らしいことなんて、特になにもしてないんだけど、今年はこの10cmぐらいのめでたい豆皿を数枚購入。 何をのせようかな。
何年もかけて豆皿集めを趣味にしたいな~。


と、そんなところで、今年も皆様には、レッスンにご参加いただいたり、お菓子便を発送させて頂いたり、お店もクリスマスには無事OPEN出来て、、
大変お世話になりありがとうございました。


来年の予定も徐々に固まりつつありますが、お正月中にでも試作したり、もうちょっと固めていく予定。。。近日中には、、、
まだ私が出来ることには制限があるのですが、、、、どうぞよろしくお願いします。


そんなわけで、みなさまどうぞよいお年をお迎えくださいませ。
来年もどうぞよろしくお願いいたします~♪



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お菓子便発送しました。

寒い寒い寒い―っ!

寒がりのクセに薄着でね。
もうずっと寒いー。


先日はクリスマスのお菓子便を発送させていただきました。
そろそろ皆さんのお手元に届いたかと。

ご注文下さった方、ありがとうございました~!


今回もたくさん作らせていただきました。



最後、出荷の時にはもう、横でヤマトさんがピッピッと伝票を打ちつつ、、、

ちょちょちょ、ちょっと待ってっ!!!

といいつつ、梱包して、無事全部出荷できたのでした。


クッキーパックや、


シュトーレン。


Bセットには雪のクッキーなど。。

あれほどたくさん焼いたのに、ヤマトさんがすぐ持ってちゃったから、達成感に浸る間もなくスッカラカンになってしまった。




そんなわけで。
今回のお菓子もご注文いただきまして、ありがとうございました。



いつも、この時期はほんとに忙しくさせていただいてて、朝か晩かわからない生活なんだけど、
今年は10年ぶり!?にゆっくり出来そうです。
と、言っても、性格上あまりまったりゆっくりはしていないので、、、

お店の片づけをしながら、パンを焼いとります。の、間にブログを、、、


今年はなんだかんだと、バタバタしていたり、体がしんどかったり、で雑に過ぎていく時間が多かったと思う。。
来年は、可愛いものやきれいなもの、その時に気付けるように気を取り直して行こうっと♪♪

みなさま今年も大変お世話になりまして、ありがとうございました。
来年もどうぞよろしく!


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こないだのお店

今日は寒くなってきた日本、、、とうとう冬になるのね、
年内の寒さはまだ耐えられるけど、年始の方がもっと寒くなるもんね。


そんな中、先週末の金土とお店開いていました。


気が付くと、一年ぶりだったんだ。

この一年、なんだか色々あって、ほんとにあっという間だった。
っと言うか、12月は毎年の事で過ぎてみれば毎年、一年が充実していたな、と思えてる。。のかな。


準備も万端に、、、とはなかなかいかなかったんだけど、、、
たくさんの方に来ていただきました。



久しぶりで、手も慣れず、、、まごまごしていた準備。。。



今の所、BABYもいたりするので、、
思うように動けないけど、何とか無事にOPENすることが出来ました。













朝からスコーンを焼いて、、、


不機嫌なニャンコもいたし。。



この陶器のボールは昔アメリカのウィリアムソノマで買って、手荷物で持って帰ってきたんだ~。
直径50cmほどある超大型、、 サラダを入れるには大きすぎるしね。。




何とかたくさんご用意できたところで、、、OPEN!
懐かしいお顔にもたくさんお会いできました。
ありがとうございました。


おかげさまで、たくさんの方に来ていただき、にぎやかなお店となりました。
楽しみにしてくださっていた方、ありがとうございました!

バタバタとお待たせしました~!

来年の予定?
たくさん尋ねていただいた。 
全く答えを用意してなくって、、、
この年末年始などにゆっくり考えようかな。。。


次回のお店のOPENは今の所まだいつかはわからないけれど、、、
これからもどうぞよろしくお願いします。



メールやメッセージ、たくさんいただいております。
返信など、申し訳ありませんが、、、もう少々お待ちくださいませ。






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