長野に来て、年越しそばを前に、無償に食べたくなった。
買物ついでに小布施まで足を延ばし、友人から教えてもたったそば屋に入った。
少々黒めで腰がある、今日はおろしそば。
辛めの大根が、このそばにあう。
前回は、かきあげそば。
20センチくらいの揚げ立て、野菜たっぷりのかきあげは見るだけで食欲をそそる。
冷たい風が吹く中で、冷たいそばも乙なもの。
店の隅には、年越しそばを入れる発砲スチロールの箱が山積み。
「年の瀬に 一足早い そばすする」
買物ついでに小布施まで足を延ばし、友人から教えてもたったそば屋に入った。
少々黒めで腰がある、今日はおろしそば。
辛めの大根が、このそばにあう。
前回は、かきあげそば。
20センチくらいの揚げ立て、野菜たっぷりのかきあげは見るだけで食欲をそそる。
冷たい風が吹く中で、冷たいそばも乙なもの。
店の隅には、年越しそばを入れる発砲スチロールの箱が山積み。
「年の瀬に 一足早い そばすする」