自転車に乗ろう♪

自転車のこと、ロードレースのこと、庭のこと、日々の暮らしのことなど。    HN:Emmy(えむえむ)

しゃとるしぇふ

2011年02月16日 | 暮らし、その他
夏頃にサーモスの水筒を手に入れた記事を書いた。
それを見た次姉が
「サーモスといえばシャトルシェフは持っている?絶対お勧めだから。」
と教えてくれた。

調べてみると確かに良さそうではある。
でも、今のところはル・クルーゼの鍋で間に合っていると思った。


先週、今春で閉店するヨーカドーのチラシにシャトルシェフが載った。

定価26500円が60%割引で10500円。
ネットでの最安値より1000円ちょっと安い。
それと、煮込み料理をたま~~に焦げ付かせることがあり
今後のこと(老化による注意力の低下、危険回避)を考えて、
思い切って、購入した。


外観


保温容器の中に蓋つきの鍋がすっぽり収まる。


手前の鍋で調理して、短時間加熱してから保温容器に入れて、余熱で煮る。

手始めに、キャベツとベーコンのスープ煮を作った。
帰宅して、まずこれを調理して保温容器に入れ
それから別のメニューに取りかかる。

柔らかくて甘みが出て、とても美味しくできあがった。
野菜料理に活用して、たっぷり野菜を食べよう♪
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