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散歩の途中で… お腹がすいたよ~♪

散歩の途中でのスナップ。携帯替えてから普段の写真はiPhoneXs。 CanonEOS6D FUJI X70はサブに

龍栄の、、、カレーチャーハン

2023-03-27 12:20:03 | 【中華】
午前中、歯医者に通院したついでにちょっと買い物をして、お昼少し前に会社のそばの「龍栄」さんでランチをしてから出勤。

沢山お品書きがある中で、お願いしたのは前からちょっと気になっていた「カレーチャーハン」
女将さんが野菜を刻む一方で大将はボールで合わせ調味料を調合のあと、一気呵成に振う鍋からカレーのいい香り
生野菜を添えて出てきた炒飯を見て… dejavu、、「不思議な既視感」
「そうだ!自由軒!」
2枚を比べてみると龍栄の方は中華の炒飯らしく玉ねぎやニンジン・ピーマンなどの具に生卵。

自由軒の方はさらっとしたルーが混ぜられたご飯に、こちらも生卵がトッピング。

肝心のお味の方は合わせ調味料にケチャップなども使っているせいか、ちょっと甘味が強くベチャっとした感じでチョッピリ残念
私はシンプルな自由軒の方がいいかな!