「東亭」の「焼き餃子」と「しゅうまい」

夕ご飯は東池袋の「東亭」の「焼き餃子」と「しゅうまい」

最近はグリーンピースがのらない焼売が多数派のようですが、こちらのは誰もが描く焼売のイメージ通り
焼売は大振りで蒸し時間が15分かかるので、同時に仕上がるにはちょっと注意が要りますね！
蒸したて・焼きたてを美味しくいただきました

「鳥昇」さんの「焼き鳥丼」

今日の東京は北風があんまり強かったので、遠出は避けて椎名町駅横のアーケードを抜けたところの焼き鳥屋・「鳥昇」さんの「焼き鳥丼」でランチ

先代がやってた頃は中でお酒も飲めたそうですが、いまはテイクアウトのみというのがちょっぴり残念、、、
串を外した焼き鳥の下には、小口切りのネギがびっしり！　レンジで温め、熱々を美味しくいただきました

「立ち直り応援カレーフェア」…続報

「Caféふれあい」も参加した「立ち直り応援カレーフェア」が新聞（福祉新聞）に取り上げられました。

当日の記事はこちらから

農業と福祉の連携のプラットフォーム「日本農福連携協会」と豊島区の共同企画＝『立ち直り応援カレーフェア』。
この企画は、、、
「立ち直ろうとする人、立ち直りを支える人、そのつながりを応援したい。そんな気持ちをカタチにすることを目指して、「立ち直り応援基金」が展開する、一皿を通じた取組です。立ち直ろうと頑張っている人たちが作る食材を使ったメニューを食べて、立ち直り支援を応援してください。
※立ち直り応援メニューの売り上げの一部は「立ち直り応援基金」に寄付されます。」

※立ち直り応援フェアの詳細は「ここ」をクリック