今日はボランティア・グループの飲み会を予定していましたが、何人かがインフルエンザでダウンして急遽中止。
雪道をソロソロ歩きで帰宅しての夕ご飯。
帰宅途中のスーパーで辛味大根があったので、メインは「おろし蕎麦」にしてみました

急いで撮って チョッとピンボケ
ガシガシと大根をおろして、薬味は海苔と鰹節とシンプルな越前風
キ~ンと冷水で〆たお蕎麦に、冷たいお出汁をぶっかけ ザックリと混ぜていただきま~す
辛味の利いた大根で免疫がアップしたような気がした おろし蕎麦でした

雪道をソロソロ歩きで帰宅しての夕ご飯。
帰宅途中のスーパーで辛味大根があったので、メインは「おろし蕎麦」にしてみました

急いで撮って チョッとピンボケ

ガシガシと大根をおろして、薬味は海苔と鰹節とシンプルな越前風
キ~ンと冷水で〆たお蕎麦に、冷たいお出汁をぶっかけ ザックリと混ぜていただきま~す

辛味の利いた大根で免疫がアップしたような気がした おろし蕎麦でした
