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散歩の途中で… お腹がすいたよ~♪

散歩の途中でのスナップ。携帯替えてから普段の写真はiPhoneXs。 CanonEOS6D FUJI X70はサブに

黒ぶたの肉うどん @雅楽

2011-02-27 10:00:00 | 【うどん】

今日・明日と泊まりの会議で箱根に出張。
電車の中で本を読んだりウトウトしたり 


さて、写真は先週の金曜日、チョッとご無沙汰していた飯田橋の雅楽に行ってきました♪

朝からの会議を終えたらもうすぐ12時
お店の前に行くと、正午にはまだ少し時間があるというのに、店内は既に満席。
中で2名のOLがウェイティング。

幸い暖かかったので、外で待っていると あっという間に後ろに5~6人の列ができていました。


久しぶりに何をいただこうかな~と迷いながら選んだのが黒ぶたの肉うどん


讃岐風の 太いコシのある麺に澄んだダシ汁。それにタップリと載っているのがトロトロに煮込まれた黒ぶた!
よ~く煮込まれ 箸で摘まむそばからホロホロとこぼれていきます。


ランチに付いてくるじゃこ飯(これがまた 結構なボリューム) に木のお玉ですくってかけると、ほとんど豚丼♪


綺麗に刻まれた白髪ネギと一緒に うどんを啜るともう満腹!
これで千円札でおつりが来るんだから、並ぶ訳ですよね~