パンと珈琲日記~整形外科じゃなくて成形~

パン焼きと珈琲を趣味とするある整形外科医の日記

いちじく入りライ麦カンパーニュ

2012-06-26 21:20:18 | パン
乾燥イチジクを入れてライ麦カンパーニュを焼成した。

レシピは以前の通り、ダッチオーブンを使用した。
クープもしっかりわれていい感じにできた。



レシピはこちらにイチジクを加えています。


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