アメリカーノ

学会場では乾燥していることもあって水分補給のステーションが学会場のあちこちに設けられている。水、お茶、紅茶、コーヒーなどが提供されている。
コーヒーは朝しか飲まないし、昼間、外でお茶をするという習慣も無いので、普段、飲むのは自分で淹れたコーヒーばかりだ。学会場では3カ所でそれぞれドリップで某大手コーヒー会社のコーヒー1種類、某チェーン店 Sと別のチェーン店 Tのコーヒー、計3種類のコーヒーが提供されていたので好奇心から飲み比べてみた。慌ただしく飲んでいるのもあって味の印象は薄い。やっぱりコーヒーはゆっくり飲まないと。

学会に行く前にMPR-2000で焙煎しておいたガテマラで帰宅してからアメリカーノを淹れて飲んでみた。焙煎度合いはフルシティの少し手前。



生豆1kgで1000円たらずの安い豆だけれど、やっぱり自分で焙煎(機械焙煎だけど）淹れたコーヒーをゆっくり飲むと美味しいなぁ。

日本整形外科学会 2

朝食はホテルのバイキングを食べた。兵庫県産焼き魚と表示があったが、サバは大西洋産っぽく、瀬戸内海で取れた鮭とは思えず、唯一、養殖のブリっぽいのが兵庫県産なのかもしれない。そのブリっぽいのも何となく前の日の刺身の余り？ まあ、ホテルの朝食バイキングなんてこんな物だろうけど、兵庫県産は表示に難ありかも。




昼はランチョンセミナーの弁当。生野菜が多い。ロックフィールドとかいう弁当屋の弁当。




ポスター展示、器械展示を見て豚まんをもらった。有名な豚まんらしいが、味がしょっぱい。その後、帰るために新神戸駅へ。慌ただしい。









新神戸駅のホームに上がったら炭で肉を焼いた匂いがする。ホームから外、下を覗いてみたら下の河原でバーベキューをしていた。気持ち良さそう。



ネットで調べたら駅の真下のここは有名なバーベキュースポットらしい。山へ駅から20分ほど歩くと滝があるとか。いつになるかわからないが、今度、新幹線に乗るまでに時間があったら散策してみようか。



新幹線で東京へ。のぞみだと3時間かからない。昔、大阪まで3時間10分だったから信じられないぐらいに速くなった。それにレールのつなぎ目の音が時折聞こえるぐらいでほとんど無くなった。

日本整形外科学会 於 神戸

日本整形外科学会で神戸に来ています。

考えてみれば、このブログを頻繁に更新するようになったのは、7年前の神戸で開催された日本整形外科学会がきっかけだった。神戸のパンを食べて、神戸の東急ハンズで在庫処分品の焙煎機を手に入れて何となくブログを頻繁に更新するようになった。更新を頻繁にしだした日付は7年前の昨日。感慨深い。

昔と違って宿泊は新神戸のそばの狭いビジネスホテルからポートアイランドホテルへと格上げとなったが、仕事が忙しくて、1泊2日で学会参加のみでパン屋に行く時間も気力もなく、食事は学会のセミナーの弁当。

昼のランチョンセミナーの弁当。
『まほろば』という関西では有名な仕出し弁当屋の弁当みたいだ。



外に出たら国際会議場とポートピアホテルの間の広場にあるからくり時計が時刻を告げおり、ピラミッド型の噴水から水が吹き出していた。







その後、いくつか演題を聴いてイブニングセミナーの会場に向かうと広場で子供たちがサッカーをしていた。
近所にマンションとかあるので、そこの子供達だろう。こんなところで遊んでいるとは。




イブニングセミナーの弁当は『なだ万』の弁当。





一見、豪華に見えるが、裏の成分表を見ると味気ない。




会場の外に出たら暗くなっていて海風のためか、昼間と違って潮の香りがした。