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日本整形外科学会 2
(2014-05-25 18:53:26 | パン)
朝食はホテルのバイキングを食べた。兵... -
日本整形外科学会 於 神戸
(2014-05-24 20:41:59 | パン)
日本整形外科学会で神戸に来ています。 ... -
ライ麦カンパーニュはポーリッシュ種にそば蜂蜜を使うと良い
(2013-01-08 07:22:44 | パン)
この時期、室温が低下して発酵が弱いの... -
巳年にセルペントーネ(大蛇)風パン
(2013-01-01 19:41:14 | パン)
年末にセルペントーネ serpentone 風パ... -
失敗したパンでラスク
(2012-10-28 23:51:06 | パン)
強力粉の特うたまろが少なくなってきて... -
そば蜂蜜と赤糖を使った多分、体にいいと思われるクランペット
(2012-10-25 22:25:12 | パン)
ミネラルを多量に含み健康に良いという... -
ライ麦カンパーニュ
(2012-10-24 06:28:48 | パン)
気温が下がってきたのでライ麦カンパー... -
久々のパン焼き キャラメル・ナッツ。カップバナナパン
(2012-09-23 22:00:46 | パン)
しばらく忙しくてブログの更新もパン焼... -
この季節は丸パンは焼成強めに ~グーグルのホリデーログがモンテッソーリ
(2012-09-01 11:09:00 | パン)
昨日のグーグルのホリデーロゴを見ても... -
いわゆるイギリスパンというものは発酵が速くても問題ないのだろう
(2012-08-25 10:50:07 | パン)
普通のイギリスパンを焼成した。 暑いせ... -
Julia Child のgoogle ロゴ ~ 温泉玉子
(2012-08-15 21:16:33 | パン)
今日のgoogleロゴはJulia Child だった... -
デュエリオ入り イギリスパンのレシピ
(2012-08-14 23:23:20 | パン)
本業というか副業というか、看護学校の... -
エイシ(ピタ)のレシピ
(2012-07-17 06:56:22 | パン)
前回のエジプトつながりでふと思い立っ... -
減塩カップパンのレシピ
(2012-07-09 22:54:24 | パン)
紙カップに生地を入れて減塩パンを作っ... -
トルティーヤのレシピとエジプト暴動~食い物の恨みは、、
(2012-07-07 10:41:45 | パン)
先日、エジプト暴動とパンの話を新聞記... -
デュエリオでホームベーカリーPY-D432W減塩パン
(2012-07-04 22:35:52 | パン)
PY-D432Wで作る減塩パンをデュエリオを... -
ベンガル風チキンカレーとナンのレシピ
(2012-06-27 23:10:02 | パン)
久しぶりにベンガル風チキンカレーとナ... -
いちじく入りライ麦カンパーニュ
(2012-06-26 21:20:18 | パン)
乾燥イチジクを入れてライ麦カンパーニ... -
つぶつぶ気泡、フワフワのクランペット
(2012-06-17 12:37:01 | パン)
このところ忙しくてパンも焼いておらず... -
いつものダッチオーブン・カンパーニュ
(2012-05-17 22:15:57 | パン)
いつものカンパーニュ。ナマコ型は面倒...