“細～い”肉体の中には

　皆様こんにちは

　今日も朝からポツリポツリ・・・
　なんだかここ最近は梅雨のような天気続きですね。
　明日の予報も同じような天候のようで、せっかくの風薫る五月の最終日、青空の下でよく冷えたビール片手に「プハ～！」とでもしたかったのですが、どうやら明日は家でのんびり「プハー！」になりそうでございます。

　さてさて本日の写真は“穴子のテリーヌ”でございます。
　穴子の旬は皆様ご存知の通り夏でございますが、その他にも関西では夏の魚の王様でございます鱧、夏の土用の丑の日と言えば鰻、その他にも塩焼きにしてレモンなどを絞って食べると最高！な太刀魚、漁獲量も少ないため普段めったに口にすることはございませんが白身の美味しい高級魚でありますヤガラ、などなど細長～い
魚は夏が旬のものが多いですね。
　何故なのか？は私も知りませんが、穴子にしても鱧にしても鰻にしても太刀魚にしても非常に獰猛な魚ですので、その獰猛さが夏の暑さにも負けないパワーの源になっているのでしょうか・・・・
　
　
　あれだけ“細～い”体の中に、溢れんばかりのパワーを持つ魚達が羨ましい限りであります。
　これだけの“太～い”体の中に、溢れんばかりのチェックが入る健康診断を来月に控えた私にとりましては・・・・・・