DONS de la NATURE

歴史を刻みながら、常に新しい文化を発信し続ける街、銀座。
銀座の隠れ家のひとつとして、お客様を今日もお迎えしております。

      ガラガラ

2011-11-28 16:41:17 | Weblog

如何お過ごしですか・・・・  

昨日のラグビ-関東大学リ-グの流通経大vs東海大の試合

終盤にドラマが有り

試合としては、面白かったですネ・・・

(スタンドはガラガラでしたけど・・・)

天気予報は暖かくなると・・・

しかし寒い1日でした(秩父宮で凍えていました)

帰宅後、愛犬と散歩していると

椿の花が咲き始めていて

改めて冬の訪れを実感しました

夕食は「参鶏湯」

身体が温まり、本当に美味しく出来ました

今日は、インフルエンザの予防注射

病院は風邪ひきさんで大混雑・・・

注射一本で一時間以上待ち・・・

反対に具合が悪くなりそうで・・・・

12月に成ると多忙な日々が続くので

より一層、健康管理が大切になって来ます

皆様も充分に・・・


酉の市

2011-11-26 17:41:27 | Weblog

如何お過ごしですか・・・   

今日は新しい発見をしました

銀座4丁目から京橋に向うとスカイツリ-が見えるのです

現在、京橋に建築中のビル越しなので

何れは見えなくなるのでしょうが・・・

本日は、三の酉

朝は愛犬と雑司が谷の大鳥神社

午後は浅草 2ヶ所の酉の市詣りをしました

景気の影響なのでしょうか浅草(千束)は物凄い人・人・人・・・

銀座の歩行者天国より熱気に溢れていました

威勢のいい掛け声は少なく熊手を手にする方も少ないのは

少し残念でしたが

大手企業の方が超特大熊手を数人掛かりで

車に積み込んでいるのを見て少しは・・・でした

当店も7年目にして初熊手を飾る事に

今までは神社の御守りを置いていたのですが

空気と言いますか流れで・・・・・

御目出度い物てんこ盛りの熊手が来ました

最近、多い外国人の御客様には喜ばれそうです

熊手効果か本日は3組の外国からの御客様

(熊手が来る前からの御予約なのですが・・・)

縁起物と言うことで・・・・

ユ-ちゃん

絶対見に来てネ

本日のお肉

外国の方ように

たっぷりご用意いたしました

 

 


熱っしやすく・・・・・・

2011-11-25 15:28:24 | Weblog

如何お過ごしですか・・・

朝晩の寒暖の差が厳しいので風邪仲々治りきれません

冬型の気圧配置で海が荒れ模様で魚が集まらず苦労していますが

自然が相手ですから・・・・

その反面・・・・

野菜売り場には空豆・こごみ・たらの芽

春の物が並び始めています

その価格が高くないのには驚かされますが

技術と流通が上手くいって入るからなのでしょうか?

我々、料理に携わる者は

日本の四季は非常に重要なポイントになりますが

最近の方々は余り気にしない方も増えているのが・・・・

残念です

ボジョレ-ヌ-ボ-解禁から一週間

殆んど目にしないのは・・・・?

冷め易い日本人気質?

今日の夜の銀座  どうなるのでしょう

「希望の翼」

美しいとよいですネ


希望の翼

2011-11-24 15:55:25 | Weblog

如何お過ごしですか・・・    

週の半ばに休日が入ると、体力的には楽ですが・・・

仕込み。仕入れが大変なのです

火曜日には、純金のクリスマス・ツリ-を御紹介しましたが

銀座中央通り1丁目~8丁目と

晴海通りの数寄屋橋から銀座4丁目までの約1.2kmに

明日から12月25日までの間35体の光のオブジェが展示されます

「幸福」「絆」「力」「未来」「愛」「夢」をキ-ワ-ドとした

高さ3.9mの光の翼の像が展示されます

東京銀座に集う人々の幸せを願う気持ちを

被災地の子供達に届け、未来への一歩を踏み出すきっかけに・・・・

と言う想いのプロジェクトです

イルミネ-ション期間中は、募金箱も設置されます

もうすぐ12月、良い年の瀬を迎える為

東北の子供が描いた

皆が笑顔になる未来

一人でも多くの方に見て頂きたいものです

公式サイト

www.ginza-kibou.jp

遠方の方はサイトでも子供達の絵が御覧になれます

実物は明日のお楽しみです

 


クリスマス・ツリ- (sapin de noel)

2011-11-22 14:26:00 | Weblog

如何お過ごしですか・・・・・  

今朝の朝は寒かったです

愛犬と散歩しても風が冷たかったです

午後の銀座通りは太陽の光を浴び暖かいのですが

4時には冷たさが戻ります

4丁目のミキモトさんのクリスマスツリ-

例年にも益し豪華絢爛で街行く人を楽しませてくれています

が、全体としては静かな銀座です

そんな中御隣の田中貴金属店さんに

豊臣秀吉もびっくりのクリスマスツリ-が出現しました

制作費込み1億5千萬円の金・金・金・・・・・

報道各社も詰め掛けていました

高さは、御婦人の背丈ほど・・・

今までも店頭には色々な金の飾り物がありましたが

今回のツリ-は見事です

是非本物を御覧になりに銀座まで・・・・・

ユ-ちゃん元気してますか?

御大事に・・・・