シーズンですね

　皆様こんにちは

　昨日は少々蒸し暑かったですが、本日は朝から気持ちの良い天気ですね。
　
　今朝は少々早く目が覚めましたので、家から車で１０分の魚市場までアサリを買いに行ってまいりました。
　ちょうど今は潮干狩りのシーズンですね。
　我が家のトイレに掛けられた、電車をこよなく愛する我が息子お気に入りのＪＲ貨物列車カレンダーの５月２５日の欄には、“潮干狩り”と書かれております。
どうやら幼稚園の遠足で木更津のほうまで行く予定のようです。
　話しは戻りますが、皆様はアサリはスーパーや近所の魚屋さんやデパ地下のお魚コーナーなどでパック売りの品物を買われているかと思います。
　しかしながらですね～、市場で買ってくるアサリとパック売りのアサリとではかなりの違いがございまして、やはり市場のアサリは身もプックリと大粒で、味噌汁などにした際の旨味も非常に深いものがございます。
　確かにスーパーなどで買うように少量の小売で買うのは市場では難しいですが、たとえば１キロのアサリを買ったとしても、何日間に分けて食べましたら御家族で十分に食べきることの出来る分量だと思います。
　皆様も機会がございましたら、少々早起きをして市場にアサリを仕入れに行かれてみてはいかがでございますか。
　
　私も今晩は家に帰ってから大粒のアサリの酒蒸し＆ぬる燗で・・・
　
　美味しいですよ～