DONS de la NATURE

歴史を刻みながら、常に新しい文化を発信し続ける街、銀座。
銀座の隠れ家のひとつとして、お客様を今日もお迎えしております。

優 勝

2014-06-23 14:26:53 | Weblog

如何お過ごしでしょうか・・・

ワールドカップは是からが本番
楽しみです

ドイツのクローゼw杯最多タイの15得点・・・凄いです
2002年から4大会連続出場だけでも素晴らしい
何よりブンデスリーガではスターであってもスーパーではないと・・・
それが4年に一度の大舞台では活躍するのだから・・・持ってますね
4大会でペレが12点ロナウドが15点なのですから
ゴール後の宙返りでの尻餅は愛嬌でした

今回は波瀾もありましたが
まだまだ想定外の結果が起りそうな・・・・
クイアバの奇跡的な・・・

プロ野球の交流戦も終わりました
巨人の優勝には他のチームとの層の違いが見えました
アレだけ打てず菅野以外は駄目駄目の投手
2連戦ですからローテーションが楽なので・・・・
トップになるには諸々の事が重ならないと難しいでしょうが
日本シリーズの予想してみても・・・つまらないです

その点
ブラジルは全く解かりません

持っているチームは何処なのでしょう
25日早朝の試合
見逃せませんこのままでは終わりませんよ

侍ブルーは


弥次・野次

2014-06-20 13:36:40 | Weblog

如何お過ごしですか・・・

昨夜は寝ていても窓からの風が冷たく一枚はおっておりました
6月に入って気候が不順で体調管理が難しい日々が続きます

其処にブラジルからの映像も有り親爺にはつらいです
今朝も護国寺の鐘の音とともに散歩から引き揚げて来たのですが
何時にも増してワンコが多く見られたのは皆さん7:00のキックオフに合わせて・・・

スペインがあの結果ですから予想などは当たらないもの
弱くないけど強くない日本を散々盛り上げて・・・
ブラジルに行って近々にない試合内容
ギリシャチームは国内の情勢もあり普通のホテルに泊まり
練習場も近くのグランドを借りて
日本チームは恵まれすぎでしょうか?
サッカー協会と監督は風当たりが強くなりそうですね

永田町でも常に野次と怒号が乱れ飛んでおります
国民を代表する方々が何とも聞くに堪えない言葉を飛ばしております
人の意見や発言の最中に言う物ですから何ともあきれるばかり


国会で強行採決したりするときはもっと酷いものでした
日本は世界でも有数の文化国家な訳ですから・・・

良い親父は野次など論外
大臣の金目発言と大差ないと思います


   蛍

2014-06-18 14:15:38 | Weblog

如何お過ごしですか・・・・

昨晩は夜久々に冷え込みました
寝ていても寒気を覚え薄掛けを・・・朝はくしゃみで目が覚めました

神田川付近で蛍が青い光をはなっているのを見つけたのですが
ワンコが興奮しておりました
この時期近くのホテルで蛍を中心としたイベントをやっておりますので
飛んで来たのでしょうか・・・・・

銀座の老舗の和菓子屋さん・水族館・遊園地ets・・・
色んな所で蛍イベントが開かれています

私が子供の時は当たり前の様に見られたのですが・・・
都内では現在難しいのでしょう・・・以外と皇居で見られるかも
あの幻想的な青白い光夏の風物詩です

ホタルと言えば富山で獲れるホタルイカ
活でもボイルでも美味しいですね
わたの味が濃く塩辛や干した物も中々いけます

是からは相模湾での烏賊が美味しいのです
甲イカ・ヤリイカ・スルメイカ・アカイカ・・・種類が豊富ですから御薦めです
手長海老・鯵・鯖と多数あり深海の物も・・・
小田原の市場で食べられます
都内だと活烏賊は高級品交通費をかけても御得ですよ

それにしても今回のブラジル大会予想外の事ばかり
本当に良く得点が入ります
ポルトガルのロナウドはチャンピオンズリーグのリベンジを・・・
「バランドールの呪い」は本当なのでしょうか
ドイツは首相の応援も有りミュラーのハットトリック
対象的な試合でした
スペインはどうなるか楽しみです

もっと意外なのが交流戦
巨人が首位いつの間にか2位に4,5ゲーム差
スター軍団の力でしょうか


   父の日

2014-06-16 14:22:20 | Weblog

如何お過ごしでしょうか・・・・

連日ワールドカップ観戦でお疲れの方も多いのでは・・・
昨日は窓を開けていたのですが喚声と悲鳴落胆の声が日本中ですか・・・

オランダの監督と同じでコートジボアールの作戦勝ち
技術は上がっているのでしょうが精神力(メンタル)でしょう

夕食は娘が父の日と言うことでレストランを予約してくれました
フレンチを国内で食べたのは何年ぶりでしょう・・・
フランスの三ツ星オーベルジュ
日本の企業が冠としている様でした
アミューズ・アスパラのムース・フォアグラ・真鯛・仔牛・デザート3品とたっぷり
若者には少し足りないようで・・・・パン6コ食べて

全般的に優しい味付けで華美でなく良かったのですが
メリハリが少なく食感・風味が不足している様に感じました
シェフが若いのでしょうか遊びが無いです

フランスの店は行ったことが有りますが昔ですから
シャンパーニュ・赤ワインと御馳走になりプレゼントまで
感謝です

それにしても広島久々に勝てましたが4.5ゲーム差
巨人は楽天に連勝勢いの違いでしょうか・・・


絶滅危惧種

2014-06-13 13:47:50 | Weblog

如何お過ごしですか・・・・・

東京は久々に朝から太陽が照り付けております
早起きしてワールドカップサッカーを見てしまいました

それにしてもレッドリストに日本鰻が加えられた事
市場でも話題になっています

今年は稚魚が多く取れたので卸し値も此処の所下がってきていて
是からの需要期には昨年よりは安くなると予想していました
その影響で輸入物の冷凍品が投売り情況とか・・・・
今や完全にスーパーなどでも中国産は消えていて台湾産が少し・・・

実際鰻屋さんやデパートでも蒲焼が余り並んでいませ
大手では牛丼とセットにして売っている所も有りますがヨーロッパウナギとか・・・
そういう中で今回のリスト入りは色々な方面で問題を提議しました

日本人の好きな鮪も同じですから・・・
個人としては鰻は年に一度食べるか位ですので問題ありません
穴子の方が好きなので・・・

しかし其れでなくても鰻業界は年々市場規模が縮小しているそうです
大変です
クロマグロ同様に鰻の完全養殖も研究されて始まっているようですが・・・
成果が出るには時間が掛かります
そもそも鮪も鰻も東シナ海辺りでの乱獲の影響が大きいとも思えます
日本人の胃はお金になりやすいですから

先日山陰で大量に獲れた鮪
競りにも掛からずゴロゴロ30kg程の物は値が付きません
無駄です
漁師さんも考えて欲しいです・・自分達が困るのですから

明日はスペインvsオランダ戦があります
暫らくは御昼寝が不可欠になりそうです