キスの日

皆様こんにちは。

　本日も穏やかな日が差し込んでいる銀座。
どうやら、このお天気は今日までのようです。
今夜遅くから雨、明日も降ったり止んだりという予報が出ています。

　本日は１９４６（昭和２１）年、日本で初めてキスシーンが登場する映画となった、佐々木康監督の「はたちの青春」が封切られた日と言う事から「キスの日」となっております。
今でこそ、映画やＴＶでも普通に流れているキスシーンですが当時は破廉恥なものとされ賛否両論だったようです。

　さて、当店では晩春から夏にかけてが旬と言われている鱚が入ってきました。
白い身に、独特の歯ざわり・・・この鱚を本日はエスカベッシュにいたしました。
キスの日に鱚を召し上がって下さい・・・なんてベタな事を書いてしまって大丈夫でしょうか。

　本日のブログ担当：ネモト