DONS de la NATURE

歴史を刻みながら、常に新しい文化を発信し続ける街、銀座。
銀座の隠れ家のひとつとして、お客様を今日もお迎えしております。

    のれそれ

2012-02-24 16:11:45 | Weblog

如何お過ごしでしょうか・・・

今日は朝から暖かい日差しで

コ-トは不用な日中となっています

26日は東京マラソンが開催されますが

銀座の中央通りも準備が始まっています

今年はどんなドラマがまっているのでしょうか・・・

昨夜のニュ-スでマアナゴの産卵場所が特定されたとの報道がありました

沖の鳥島の南380kmとの事ですが

鰻と同じで南の海まで行って産卵するのは驚きました

マアナゴは日本の沿岸域で取れるのですが

当店の夏の定番メニュ-として登場する江戸前の物と

韓国や九州の物は顔が違うのですョ

ニ種類並べば全員の方が解かると思います

育つ環境で変るのでしょうか・・・・

マアナゴの稚魚で春に取れる5cm程の物がのれそれ

しろうおと人気をニ分します

御昼にかき揚にして頂きましたが

甘味の他に微妙な骨の感じが心地好く

口の中に口幸感が広がりました

 

 


最新の画像もっと見る

1 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (つかだ)
2012-02-24 17:10:25
「在日特権」で検索してみてください。
日本人の税金が在日韓国人・朝鮮人に使われています。
そいつらは日本に住みながら反日活動をしています。
「在日特権を許さない市民の会」「主権回復を目指す会」
「チャンネル桜」でもそれぞれ検索してみてください。
麻生首相は本当に素晴らしい人です。「2分 麻生内閣 実績」
「マスコミ ブルーリボンバッジ」「麻生 平和外交」でも検索してみてください。
返信する

コメントを投稿